食品飲料：關(guān)注高成長(zhǎng)公司由于CPI持續(xù)高企原因，多家證券研究所將研究目光對(duì)準(zhǔn)了受益的食品飲料行業(yè)。平安證券研究結(jié)果具有代表性，他們維持對(duì)食品飲料行業(yè)“推薦”的投資評(píng)級(jí)，并建議投資者繼續(xù)關(guān)注高成長(zhǎng)的行業(yè)龍頭公司。

　　各個(gè)子行業(yè)的研究都指向這個(gè)結(jié)果。白酒行業(yè)呈現(xiàn)加速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，“少喝酒、喝好酒”的消費(fèi)理念進(jìn)一步深入人心，白酒消費(fèi)趨勢(shì)向正規(guī)化生產(chǎn)的名優(yōu)產(chǎn)品傾斜。07年1-5月收入473.5億元，同比增長(zhǎng)30.63%，高出同期增速5.88個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額60.68億元，同比上升35.23%，高出同期增速4.84個(gè)百分點(diǎn)，并超過(guò)收入增長(zhǎng)的水平。葡萄酒行業(yè)發(fā)展空間巨大。黃酒行業(yè)收入增長(zhǎng)加快，07年1-5月實(shí)現(xiàn)銷售收入29.26億元，同比增長(zhǎng)36.53%，增速比06年同期上升11.46個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2.79億元，同比增長(zhǎng)54.15%，增速上升48.42個(gè)百分點(diǎn)。 屠宰及肉制品行業(yè)集中度較低，整合空間巨大。07年1-5月，全國(guó)屠宰及肉制品加工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1247億元，同比增長(zhǎng)31.18%，增速比去年同期上升7.54個(gè)百分點(diǎn)。生豬價(jià)格大幅上漲，屠宰及肉制品加工業(yè)盈利水平并未相應(yīng)下降，反而出現(xiàn)加速上升態(tài)勢(shì)。