葡萄酒上演“國標之爭”
近日,一場標準之爭在國內葡萄酒業蔓延。這一切源于上月中旬舉行的兩場標準修訂的研討會。
8月10日至14日,中國釀酒工業協會、煙臺張裕、中國長城、中法合資王朝等單位召開行業會議,商議修訂10年前制定的《葡萄酒國家標準》(標準號為GB/T15037-94)。
8月16日,中國食品工業協會葡萄酒專業委員會及新天國際酒業也召開會議,表示受科技部、質監總局委托,編制提出另一個新的葡萄酒國標修改方案。
而后者的方案標準,較葡萄酒業原有標準有較大幅度的提高,這個提高將使得一些實力較小的葡萄酒廠商被“淘汰”,即使像張裕、長城、王朝這樣的大企業也會受到不小的沖擊。
一場標準之爭,由此拉開序幕。
重修標準治亂
國產葡萄酒業,一直處于“多事之秋”。由于標準上的“混亂”及“低水平”,以至爆出了去年的“洋垃圾事件”及最近的“中糧洋酒外泄”等“丑聞”,而且直接導致了中國葡萄酒在對外出口方面的“坎坷”。另外,也為不法廠家謀取暴利提供了可能。
事實上,國家也已意識到這個問題,因此決定要重修葡萄酒標準。為解燃眉之急,就委托東部三大企業(張裕、長城、王朝為主)制定適合目前中國葡萄酒發展的標準。但為了與國際接軌,又讓新天立項研究課題,主要針對入世后葡萄酒業發展的問題。
東西產區博弈
有關人士指出,葡萄酒行業出現的“兩個標準之爭”,實際就是東西兩大葡萄產區酒企的利益之爭。據了解,以張裕、王朝、長城為代表的東部葡萄酒企業制定的是目前急需解決的葡萄酒業存在的質量等問題。而新天起草的是與國際接軌的、代表著中國未來葡萄酒發展方向的國標。”
在葡萄酒業競爭特殊化的大背景下,國家雙管齊下地制定標準,有可能導致葡萄酒業標準更大程度上的混亂。但“沖撞”之后誕生的葡萄酒新標準,必將促進葡萄酒質量的提高。
來自:《江門日報》
