法國農業部10日發表公告顯示，由于自今年夏初以來法國大多數葡萄種植區的氣候條件惡劣，2007年法國的葡萄收成預計將大幅下降。截至8月1日所獲得的最新數據預測，今年法國的葡萄收成將是自2000年以來倒數第二差的年份。受此影響，今年葡萄酒的產量預計只有49.9億升，比過去5年的平均年產量低5％，比生產了53.025億升葡萄酒的2006年更是低了6％，略好于受罕見酷暑影響的2003年的47.5億升，遠低于1999年豐收年的62.9億升的記錄。

　　法國的葡萄酒一直以來享譽世界，法國葡萄酒的產量也對全球葡萄酒市場有著舉足輕重的影響力。在今年將生產的49.9億升的葡萄酒中，有23億升是各類有品牌稱號或冠名的葡萄酒，18.8億升是各種當地葡萄酒，剩余的8.1億升是用來加工生產成白蘭地或其他燒酒的。其中，法國葡萄酒中高檔的“法定產區葡萄酒”（AOC）的產量比過去5年的平均年產量將降低2％；中檔的各類當地葡萄酒產量則可能比過去5年的平均年產量略高；受影響最大的則是各類相對低價的日常餐酒，今年的年產量將比過去5年的平均產量下滑23％。

　　根據農業部和法國葡萄種植業專業機構的分析，造成法國今年葡萄收成下降的主要原因是惡劣的氣候條件。氣候條件不僅決定了當年葡萄的收成好壞，還會對當年葡萄酒口感產生重要影響。今年春末之后，法國部分葡萄種植地區遭受了多次暴風雨和冰雹的襲擊；自6月以來，法國大多數葡萄酒產區的氣候惡劣，多雨且濕度偏高，這不利于葡萄的生長成熟；在不少傳統葡萄酒產區，相對濕潤、低溫的氣候條件還使葡萄病得以滋生蔓延。這些原因導致了今年葡萄收成不好，香飄世界的法國葡萄酒今年產量下滑就在所難免了。

來源:科技日報