中國啤酒國際化,應先做好本土化
近來,“國際化”這個字眼隨著中國入世后成了頗為流行的提法,啤酒行業也不例外,它意味著中國啤酒企業志在以嶄新的姿態融人世界啤酒市場的主流,青島、燕京、哈啤等品牌已經在這方面做了嘗試。然而,對于尚不成熟的的中國啤酒企業來說,“國際化”還是一個亟待破解的難題,對于這個難題的誤讀以及通往這一宏偉目標的現實障礙更需要認真審視。
中國是一個啤酒產銷大國,啤酒產銷量連續5年位居世界第一,以至于國外諸多資本紛紛涌入;但中國又是一個啤酒小國,在世界許多國家的主流消費場所,人們都很難找到中國品牌的身影。客觀上說,中國啤酒企業近些年來取得了長足的進步。無論從產品、品牌、市場等各個方面,都有很大幅度的提升。而隨著市場的進一步開放,參與國際化競爭的要求,使得國內啤酒企業對塑造自己的品牌下了一番工夫。幾乎所有具有雄心壯志的中國啤酒企業都將創造出國際化品牌作為自己發展的重中之重。即便如此,中國啤酒品牌在國際化之路的開拓中仍然步履蹣跚、收獲甚少。
應該說,中國啤酒企業為實現品牌化夢想,著實做了許多大手筆的工作:贊助各種體育賽事,搞社會捐助,進行社區滲透,大密度廣告轟炸,終端鎖店,人員促銷,有獎促銷,不惜重金邀請大牌明星做廣告……可是這一切表面風光的結局,與國際啤酒品牌相比,仍然是沒有樹立起品牌的強勢,消費者品牌忠誠度仍然很低,營銷手段還很落后,市場競爭還很不規范,這不能不說是中國啤酒業的一種最深的痛。
其實,從某種意義上說,我國啤酒行業已經部分地實現了國際化,這種國際化和一些品牌國際化的嘗試告訴我國啤酒企業,中國啤酒參與到世界啤酒市場競爭還有很長的路要走。國際上大的啤酒集團在與我國啤酒企業合作過程中,已經潛移默化地影響了我國啤酒企業,他們先進的管理手段、技術、品牌理念、營銷手法等對我國啤酒企業產生了深遠的影響。業內人士指出,我國啤酒企業要想全面實現國際化,必須先做好本土化。中國啤酒市場還有很大的成長空間,而且目前行業還缺乏集中度,行業整合還沒有完全完成;同時,國際品牌也在加緊中國市場的運作力度,中國已經是個國際化的啤酒市場了,在這個市場上,國內外品牌正在進行著激烈的較量,因此“欲成為狼,須先與狼共舞”。
中國啤酒企業要想在競爭日趨激烈的國際市場上分得一杯像樣的羹,首先應該向國際化的品牌學習并逐漸實現品牌國際化。在這個過程中,中國企業應該避免浮躁、避免出現賭徒心態,切實從狠抓內功著手,仔細學習別人的長處,做好中國文化與國外的文化再融合,打造出真正具有國際品位的啤酒產品,進而實現真正的國際核心競爭力。
來源:《華夏酒報》
