中秋節來臨，為確保月餅及糕點類食品質量安全，近日，蓬萊質監局組織執法人員對轄區內月餅、糕點類生產企業進行專項監督檢查，共檢查企業12家，抽取樣品16批次，合格率達到96%。

此次專項檢查，重點查生產企業的生產環境、衛生和生產許可證、原材料采購、食品添加劑使用及備案等情況，督促尚未取得“QS”市場準入的企業盡快辦理取證。檢查結果顯示，大部分月餅、糕點質量合格，但也存在個別有偷工減料、包裝標識不規范等問題。其中，一企業因提前標注生產日期被依法進行了處理。

質監部門提醒消費者，今年是糕點類食品實施市場準入的第一年，凡在9月1日后生產的月餅要在包裝上加貼“QS”標志。同時，因為生產日期標示不得另外加貼、補印或篡改，用于保質期的也應標注“保質期（至）×年×月”或“保質期××個月”，消費者在購買糕點類食品時要注意識別“QS”標志等標識，以免被“忽悠”。