在經歷了幾年生產過剩的局面后，隨著南澳的葡萄酒出口量開始上升，當地的葡萄酒產業開始復蘇。Adelaide今年第一季度的葡萄酒出口額為$5730萬，比去年同期增長了40%。這是由于葡萄酒價格開始上升，而且打折的葡萄酒出售量下降了。

　　葡萄酒銷售的忽然好轉預示著來年在本國和外國葡萄酒市場，南澳的葡萄酒都會有不錯的成績。澳大利亞葡萄酒和白蘭帝公司的信息分析經理Lawrie Stanford說：“葡萄酒產業的潛力很巨大，生產瓶裝葡萄酒的前景很廣闊，而且市場也能夠給得起合適的價格。我們不單要發展普通的瓶裝酒，而且要大力發展高檔的葡萄酒。”

　　國外的葡萄酒消費者越來越喜歡喝澳洲生產的葡萄酒，這為澳洲葡萄酒產業的發展打開了新局面。澳洲的葡萄酒產業已經進入了相對平衡的狀態，即使碰到旱災，也不會出現供不應求的局面。
來源：產業時報