貴儲酒領地不動產又添新貴
位于北京密云縣的張裕愛斐堡國際酒莊,成為這樣一個高端不動產的新貴。
彼德·海斯并不認為服務于高端客戶的經營理念有什么問題,在這位國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席看來,中國人口如此龐大,就算有1%的塔尖消費者,市場也會很龐大。
快速成長起來的中國新精英人群,令像歐洲這樣的傳統葡萄酒消費市場羨慕不已。雖然他們更希望以幾百年的釀酒歷史吸引講究品位的消費者,但他們離中國龐大的市場畢竟太遠了。
“在全球葡萄酒行業是一次重大的營銷創新。”來造訪北京張裕愛斐堡國際酒莊的海斯說。
這種模式的創新之處在于,一旦成為“儲酒領地”的領主,將獲得酒窖儲酒位的10年使用權,窖藏的葡萄酒將在常年恒溫15℃、濕度70%~75%的理想環境中長期保存,并享受專業的私人服務。目前儲酒領地規格從170瓶到261瓶不等。
這種比很多高爾夫會員卡還昂貴的“儲酒領地”,已經吸引了阿里巴巴的馬云、華誼兄弟影視公司的王中軍、聚眾傳媒的江南春等商界名流;唐國強、馮鞏、葛優等演藝界明星也加入了葡萄酒不動產購買者的隊伍。
被稱為“香港酒神”的評酒大師黃雅歷表示,以往愛好葡萄酒的中國企業家難以在國內找到適合自己的“圈子”,只能在國外的酒莊設立自己的領地。隨著儲酒領地的出現,這種國際流行的模式也正式進入了中國。由于儲酒位總共只有216個,因此對二期儲酒位,規定每人最多認購兩個,而且需經過嚴格的身份審核。
實際上,高檔葡萄酒已經和高爾夫會員卡、名表等一起,成為了這個圈子中通行的身份象征和交際語言。
葡萄酒評論家Kevin認為,高檔葡萄酒的社交功能正在日益強化。波爾多五大名莊已經在全世界得到認同,上升為文化符號。
中國頂級酒莊的產品也開始受到企業家階層的認同和追捧,愛斐堡酒莊的期酒首次發售,便創出每桶18萬元人民幣的高價,2008年成品上市時,價格更將高達28.8萬元。
2001年時,張裕就宣布與法國最大的葡萄酒企業卡特集團投資4500萬元聯手打造專業化酒莊,此后,酒莊成為中國葡萄酒業最令人矚目的一個投資熱點。目前為止,全國的酒莊大大小小有300多家。
與法國諸多的傳統酒莊相比,中國的酒莊顯然具有更強烈的工業化特征,規模化也成為一種質量保證的指標。按照中國葡萄酒行業設定的標準,酒莊投資總額應該不低于2000萬元,有歸屬于酒莊并且能完全控制的葡萄園,“種在酒莊,釀在酒莊,灌裝在酒莊”,酒莊酒年產能100千升至1000千升,葡萄園與發酵車間的距離不超過20公里,具有常年20度以下的地下室或溫濕度相對穩定的儲酒車間等。
來源:財經時報
