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“實”“趣”“特”——《尋味中國》開創“內容+電商”新路徑

未知 2018-02-28 09:30 食品
繼《蘇先生尋鮮記》之后,2018年,蘇寧文創和蘇寧易購再次聯手,推出了與美食相關的原產地探尋類電商綜藝

繼《蘇先生尋鮮記》之后,2018年,蘇寧文創和蘇寧易購再次聯手,推出了與美食相關的原產地探尋類電商綜藝節目《尋味中國》,已經播出兩期。第一期羅甸美猴橙播出后,網友反響熱烈,在PP視頻上線后首日播放量達60萬次,羅甸美猴橙的銷售量也迅速攀升,節目主打產品臍橙的轉化率達17%,中華特色館·貴州館訪客數增長801.93%,成交凈額增長390.95%,成交數量增長396.23%,實現了超高銷售轉化。節目得到了內容管理部門的高度贊揚,被評價完美實現了“實”、“趣”、“特”,將實用性、趣味性、公益性融為一體,探索走出了一條電商節目新路。節目以真人秀的形式,深入原產地,尋找美食特產,在品嘗、解讀、發掘美食的同時,向觀眾展現當地風土人情,讓更多美食走進千家萬戶,開創了“內容+電商”的新模式。

深入原產地探尋,力求呈現最原始的生鮮美味

區別于傳統的美食類節目,《尋味中國》不僅以極具地方特色的生鮮美食吸引了眾多網友的關注,而且還走出室內,在原產地進行了實地探索。在年前播出的首期節目中,節目組深入貴州羅甸探尋了當地的美猴橙。通過鏡頭,觀眾看到了美猴橙得天獨厚的自然生長條件,領略到了當地風土人情及民族文化,美猴橙形美、無核、肉嫩、味甜、芳香等特點在嘉賓的親身體驗中得到自然呈現。

剛剛播出的第二期節目同樣如此,貴州的國密董酒被稱為中國白酒中的“活化石”,深厚的董酒文化和復雜的釀酒工藝讓無數觀眾折服,一壇壇標記著歲月痕跡的酒、一道道艱苦復雜的程序,在釀酒工程師的講解下充滿了厚重感。

據悉,攝制組在拍攝上克服了重重阻力,首期節目中,由于羅甸的地形非常特殊且山路多,氣候晝夜溫差大,拍攝組在攝制期間遭遇了幾次小型車禍,也常在懸崖塌方旁架機器做采訪。在第二期節目制作中,由于當地降溫地面結冰,攝制組的專車出現了打滑撞車等狀況,最后全組拉著設備徒步去酒廠完成拍攝。而節目組透露,后續節目中還深入安徽、黑龍江、蒲江等美食產地,力求將最原生態的美食呈現給觀眾,這樣的“誠意制作”帶來更有意義的探尋之旅。

趣味體驗增加看點,嘉賓“生命”探尋美味

《尋味中國》節目播出后,收到眾多網友留言點贊,不少觀眾甚至將其與《舌尖上的中國》相提并論。其實,從節目品質上來看,《尋味中國》與后者存在著很大的共性,那就是節目組對于節目質量的精心打磨,讓“高品質”、“良心制作”等詞語成為觀眾評價關鍵詞。不過,從節目效果上來看,相比于《舌尖上的中國》,《尋味中國》的趣味性明顯更強,這也為觀眾帶來了不少看點。

每一期的《尋味中國》都有三位嘉賓化身味道探尋者,帶著任務深入原產地,與當地人民溝通,親身實踐探尋,甚至上演趣味比拼,讓網友樂在其中。首期節目中,嘉賓不僅現場測試美猴橙糖分,而且兩位美女嘉賓還化身當地果農,背起背簍拿起剪刀,開始了現場采摘大比拼。而在國密董酒的探尋中,三位嘉賓更是親自拜師,一步步體驗釀酒工序,在節目中,女嘉賓為了跟隨師父學習品酒,最后喝到醉,讓人哭笑不得。

全套產業鏈精準出擊打造蘇寧特色電商扶貧

《尋味中國》不僅是一檔原產地探尋類電商綜藝真人秀節目,更是蘇寧易購依托自身O2O渠道、物流配送、眾籌平臺等資源優勢下探索出的電商扶貧、產業扶貧和公益扶貧“三合一”的新路徑。

首期節目中的貴州羅甸美猴橙,是貴州羅甸縣農戶們主要栽植的品種,但在幾年前并不為人所熟知,直到蘇寧易購電商扶貧觸角到達這里之后,將當地的產業鏈扶持起來,并塑造了全國性品牌。當一個個圓潤飽滿的臍橙從樹上摘下來,放在箱子里一箱一箱運往全國各地,給予了貴州羅甸縣一份可持續性的回報,更實現了產品的高溢價。

在互聯網電商風行的當下,蘇寧易購為地方扶貧產品打造全套產業鏈,從原產地甄選,到線上特色館,把農產品資源“引流上線”,打通全渠道營銷,并通過PP視頻制作節目、上線播放,為消費者建立了內容營銷場景,解決了“買”與“賣”的痛點,激活整個營銷模式。同時,也讓消費者體會到生鮮美食背后那些當地人民的付出,實現了物質和精神文化的雙重輸出,吸引了更多社會公益力量。

近年來,湘西鳳凰的蜜柚、四川石棉的黃果柑、山東煙臺的大櫻桃、河南靈寶的大蘋果……全國不少地方的特色農產品,在蘇寧的幫助下得以走進千家萬戶,甚至變成了暢銷品。目前在全國農村市場,蘇寧已布局2000多家蘇寧易購直營店、400多家線上中華特色館,帶動回鄉創業就業青年超過1萬人,累計惠及200多萬農民。未來,蘇寧將進一步深入挖掘原產地臻品、打造更有品質的“中國味道”。

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