近日，億滋中國宣布，將通過引進(jìn)旗下一個新的巧克力品牌，正式進(jìn)軍中國內(nèi)地巧克力市場，并將在今年9月正式上市十幾款不同規(guī)格及多種節(jié)慶款巧克力產(chǎn)品。億滋中國稱，此舉是鑒于目前中國巧克力市場擁有近200億元的市場份額，消費者對巧克力產(chǎn)品的喜愛也正與日俱增，因此將全球核心巧克力品牌引入內(nèi)地。

　　“億滋將吉百利引進(jìn)內(nèi)地后，發(fā)展不是特別樂觀。加上億滋中國以餅干業(yè)務(wù)為主，這一業(yè)務(wù)的產(chǎn)品已經(jīng)老化。”歐睿國際市場研究經(jīng)理杜佳琪，億滋重新引進(jìn)一個新的巧克力品牌，就是希望能在細(xì)分市場有新的業(yè)績增長點。據(jù)歐睿提供的數(shù)據(jù)顯示，億滋2015年在甜餅干市場的份額(以零售額計算，下同)為10%，咸餅干市場份額為7%，而吉百利的市場份額僅為0.2%。

　　中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬也認(rèn)為，億滋近兩年在陸續(xù)推出新產(chǎn)品，其中包括“焙朗”早餐餅，主要是因旗下產(chǎn)品如“奧利奧”等都存在產(chǎn)品、品牌老化的問題。如何吸引新生代的消費者，成了億滋下一步發(fā)展的關(guān)鍵。億滋把新的巧克力品牌引進(jìn)來，就是希望借此拉動其業(yè)績。但他認(rèn)為，億滋這個時候引入新的巧克力品牌，面臨的挑戰(zhàn)很大。“德芙、好時、費力羅等品牌，在內(nèi)地市場已有20多年的發(fā)展歷史。億滋此時才介入競爭，顯得太晚了。”朱丹蓬認(rèn)為，億滋需要去搶其他巧克力品牌的市場份額，在人員投入、經(jīng)銷商以及品牌推廣方面，都需要下苦功夫，挑戰(zhàn)也比較大。

　　另外，杜佳琪認(rèn)為，從人均消費量來看，內(nèi)地巧克力市場的確是有潛力的。但這兩年巧克力市場并不是很好，此外，休閑食品尤其是巧克力產(chǎn)品的消費者對品牌有極高的忠誠度，所以億滋這款巧克力能否成功，需要看其價格、口味及消費者反饋情況。

　　這邊廂，億滋正在磨拳擦掌，那邊廂，其他進(jìn)口巧克力品牌也沒閑著：瑪氏公司斥資建立全球食品安全中心，費列羅集團在中國建立首個生產(chǎn)基地，雀巢通過跨境電商渠道引進(jìn)“凱雅”瑞士超高端巧克力和“Baci”意大利國寶級巧克力產(chǎn)品等國際高檔產(chǎn)品……好時中國及亞洲區(qū)總裁習(xí)樂施日前也稱，公司將重新定位并推出 “好時”品牌，包括全新金色包裝的好時巧克力，同時還將推出貝客詩新品。

　　巧克力企業(yè)頻頻發(fā)力，國內(nèi)巧克力市場卻現(xiàn)疲軟。歐睿提供的數(shù)據(jù)顯示，2015年巧克力在零售市場的銷售額達(dá)185億元，銷售額跌3%左右。2014年銷售額為191億元，2016年預(yù)估為184億元，連年下滑。

　　歐睿分析稱，巧克力屬于沖動型的非必需品，以往的增長主要是靠禮盒裝帶動，隨著經(jīng)濟增速放緩，消費者對于非必需品的消費能力也開始下降;另外，沖動型消費需要看到產(chǎn)品才會購買，蓬勃發(fā)展的電商改變了消費情境，消費者看到產(chǎn)品的機會大大減少，購買行為也發(fā)生了改變。同時，隨著消費者健康認(rèn)知提升，以及休閑食品行業(yè)的寬度越來越廣，包括巧克力在內(nèi)的糖果市場份額一直在下降。

　　盡管如此，巧克力企業(yè)對內(nèi)地市場依舊有很深的期待。雀巢方面回復(fù)記者稱，近年來，國內(nèi)消費者生活水平的提高帶動了消費檔次的提升，整體市場顯示出巨大的增長潛力，特別是一二線城市的高端消費，以及廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場對高品質(zhì)品牌的需求在增加。雀巢相信，中國內(nèi)地市場將在未來成為全球最重要的巧克力市場之一。費列羅也稱，對內(nèi)地市場的長期發(fā)展抱有強大的信心，其將繼續(xù)加大對這一市場的投入。