由于在全球范圍內(nèi)出現(xiàn)了很多起轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題，當(dāng)下，很多人都對(duì)轉(zhuǎn)基因食品抱著一種誠(chéng)惶誠(chéng)恐的心態(tài)，寧愿購(gòu)買(mǎi)標(biāo)注了非轉(zhuǎn)基因字樣的產(chǎn)品，也不愿意去購(gòu)買(mǎi)不能判斷是否為轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品。

    自從新食品安全法實(shí)施后，商場(chǎng)超市里的非轉(zhuǎn)基因食用油一夜之間多了起來(lái)。

    非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品大字眼強(qiáng)調(diào)

    在很多超市內(nèi)都有著一種對(duì)非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有明顯標(biāo)注的字樣，甚至有些超市還會(huì)另外準(zhǔn)備一個(gè)大牌子進(jìn)行對(duì)一些非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的強(qiáng)調(diào)。

    據(jù)了解，目前食用油市場(chǎng)上不少知名品牌先后推出了主打非轉(zhuǎn)基因的食用油產(chǎn)品，目前除了花生油沒(méi)有轉(zhuǎn)基因的之外，其他種類(lèi)的食用油非轉(zhuǎn)基因占了大多數(shù)。雖然，有很多的非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都會(huì)有明顯的標(biāo)注，但是也存在著少部分的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在極其隱蔽的地方標(biāo)注十分小字體的標(biāo)識(shí)，甚至有很多就干脆不標(biāo)識(shí)了。

    轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品低調(diào)做標(biāo)識(shí)

    有專(zhuān)家表示，標(biāo)識(shí)了非轉(zhuǎn)基因字樣的產(chǎn)品肯定就是非轉(zhuǎn)基因的，然而沒(méi)有標(biāo)注的不一定就不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品了，法律賦予消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)讓消費(fèi)者一目了然。

    目前，國(guó)家規(guī)定了食品在標(biāo)識(shí)方面有著幾種不一樣的表示方法，以轉(zhuǎn)基因大豆為例：轉(zhuǎn)基因大豆在進(jìn)口時(shí)應(yīng)在外包裝上注明“轉(zhuǎn)基因大豆”；進(jìn)口經(jīng)加工為豆油后，應(yīng)注明“轉(zhuǎn)基因大豆加工品”；如果某面食的加工中使用了轉(zhuǎn)基因豆油，但制成品中已檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成分，仍要注明“本產(chǎn)品加工原料中含有轉(zhuǎn)基因豆油，但本產(chǎn)品中已不含有轉(zhuǎn)基因成分”。

    除了轉(zhuǎn)基因食用油外，市場(chǎng)上常見(jiàn)的轉(zhuǎn)基因食品還有部分大豆、玉米、小麥、番茄、馬鈴薯、油菜等。

    轉(zhuǎn)基因表示工作難落實(shí)

    然而，上述的幾種標(biāo)識(shí)規(guī)定不僅適用于進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品，國(guó)產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品也必須進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)，這體現(xiàn)了世貿(mào)組織的國(guó)民待遇原則的要求。

    雖然，規(guī)定了標(biāo)識(shí)的方法，但是新食品安全法中沒(méi)有進(jìn)行明確的規(guī)定表示的字樣、字體大小、印刷的地方、怎樣標(biāo)識(shí)等細(xì)節(jié)的規(guī)定，這對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)工作實(shí)施落實(shí)不到位有著很大的影響。

    同時(shí)，企業(yè)家方面表示，轉(zhuǎn)基因的標(biāo)識(shí)需要多方面的成本增加，將對(duì)產(chǎn)品的售價(jià)有著直接的影響。曾經(jīng)有一項(xiàng)加拿大的調(diào)查研究也表明，標(biāo)示轉(zhuǎn)基因成分將提高加工食品零售價(jià)格至少9%-10%,以及生產(chǎn)商成本的35%-41%。