食品產業應該勇敢“走出去”
食品產業應該勇敢走出去,引進國外先進技術和設備,走工業化、現代化、規模化道路,重點應該推動產業升級
食品產業應該勇敢“走出去”,引進國外先進技術和設備,走工業化、現代化、規模化道路,重點應該推動產業升級,調整結構,淘汰落后產能,提高產業的集中度,降低成本,優化管理,做大做強龍頭企業。
河南是農業大省,食品企業眾多,“食品安全”成為國內外媒體關注的重點。昨日上午,河南代表團召開媒體開放日后,省長謝伏瞻專門讓全國人大代表、雙匯集團董事長萬隆留下來,點題讓他回答食品安全問題。
全國人大代表、雙匯集團董事長萬隆特別強調,要抓好食品安全,一定要打破地方保護主義,真正實現合格產品全國大流通。萬隆建議,過去老百姓有句俗話“八個大蓋帽管不住一頭豬”,應廢除生豬定點屠宰,參照發達國家先進的經驗,與其他食品生產企業管理一樣,實行許可制度;鼓勵、實行品牌化經營,各銷售點銷售時應標明豬肉生產企業或商標,便于責任追溯。依法推進現代養殖業、現代屠宰業、現代化肉食品加工,就一定能夠解決好肉食品安全問題,讓老百姓真正吃上放心肉。
