消費者普遍認為，商家應以正常渠道光明正大地銷售臨期食品。理論上商家是可以賣臨期食品的，主要的手段是降價或捆綁促銷、放在貨架前排等。但是促銷應告知原因，消費者自己掂量要不要去占那點小便宜。

    不少博友認為，商家隱瞞臨期產品實情，實質是欺騙消費者。臨期食品并不是不能吃，只要價格夠優惠，有需求的顧客自然會去買，但商家必須給消費者一個知情權，這樣既可以為商家建立信譽，也能讓消費者買個明白。

　　據行業慣例，保質期只剩1/3的食品即可算是臨期食品。許多博友反映，在網上購買食品時，經常會碰到這種臨近保質期的情況，一不小心就會中招。雖然商家在理論上是可以賣臨期食品的，但消費者擁有知情權，必須告知。對于有意隱瞞臨期食品信息的商家，監管部門應該嚴懲不貸。更重要的是，應盡快出臺明確規定，處理好臨期食品售賣問題，確保消費者“舌尖上的安全”。