食品安全問題日益突出，受到了黨中央、國務院的高度關注。近幾年，國內食品工業快速發展，規模不斷壯大。2013年，食品工業總產值預計超過10萬億元，食品行業已經成為國民經濟的重要支柱產業。

　　今年8月工信部發布的《信息化和工業化深度融合專項工作行動計劃》中，明確提出要“實現食品行業質量安全信息可追溯。

　　《信息化和工業化深度融合專項工作行動計劃》還明確提到，搭建食品質量安全信息可追溯公共服務平臺，在嬰幼兒配方乳粉、白酒、肉制品等領域開展食品質量安全信息追溯體系建設試點，面向消費者提供企業公開法定信息實時追溯服務，強化企業質量安全主體責任。”