餐飲服務(wù)食品安全是廣州文化節(jié)的重要保障
廣州即將迎來(lái)廣東國(guó)際旅游文化節(jié)的盛大開幕,文化節(jié)順利召開的重要保障是餐飲服務(wù)食品安全。近日,由省食品藥品監(jiān)管局、省旅游局等相組成的督察組來(lái)清遠(yuǎn)督導(dǎo)餐飲服務(wù)食品安全保障工作,并對(duì)清遠(yuǎn)在此方面作出的努力和取得的成績(jī)給予了充分肯定。
據(jù)了解,督查組一行聽取清遠(yuǎn)關(guān)于文化節(jié)餐飲保障方面的有關(guān)情況匯報(bào)后,來(lái)到清遠(yuǎn)市獅子湖喜來(lái)登度假酒店、建滔裕花園酒店等單位,從各個(gè)方面細(xì)致督查指導(dǎo)餐飲服務(wù)食品安全工作,實(shí)地檢查了接待酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、索票索證及從業(yè)人員健康檢查等情況。督查組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)管局在保障餐飲服務(wù)食品安全方面作出的努力和取得的成績(jī)給予了充分肯定。
省督察組勉勵(lì)清遠(yuǎn)市負(fù)責(zé)旅游文化節(jié)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作的相關(guān)部門繼續(xù)努力,同時(shí)要求繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)接待酒店、美食廣場(chǎng)、各縣市(區(qū))分會(huì)場(chǎng)及周邊餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督巡查;加強(qiáng)信息的溝通與共享,各相關(guān)部門在積極推進(jìn)旅游文化節(jié)準(zhǔn)備工作時(shí),主動(dòng)溝通,相互協(xié)調(diào)。
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