秋季飲食護理重點在于降火去燥。到了秋季氣溫驟降，空氣也變得非常的干燥。人們?nèi)绻蛔⒁馄綍r的飲水量，就很容易出現(xiàn)上火的情況。一旦上火之后，我們除了要多喝水外，我們還要吃一些能敗火的食物，那么秋季敗火的食物有哪些呢？

　　
　　一、多吃流質(zhì)食物
　　
　　我國的中醫(yī)認為：秋氣燥，宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì)，這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥，彌補損失的陰津。

　　
　　二、多吃蔬果
　　
　　新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液，而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼，具有生津潤燥、清熱通便的作用。
　　
　　番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然后用保鮮紙包好放冰箱，1小時后服用。敗火，也很好吃的。
　　
　　柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。
　　
　　梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

　　
　　葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果。

　　
　　柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

　　
　　三、多吃酸少吃辣

　　
　　黃帝內(nèi)經(jīng)中有這樣的記載：“肺主秋，用酸補之，辛瀉之。”酸味有助于收斂補肺，而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。