菜品:海皇一品冬瓜盅 菜品:香辣有機(jī)秋葵 菜品:有機(jī)小番茄、胡瓜和白玉苦瓜 菜品:白玉苦瓜炒牛肉 有機(jī)

菜品:海皇一品冬瓜盅

菜品:香辣有機(jī)秋葵

菜品:有機(jī)小番茄、胡瓜和白玉苦瓜

菜品:白玉苦瓜炒牛肉
有機(jī)食品市場份額增長迅速
隨著人們對(duì)食品安全越來越重視,有機(jī)食品正在從概念逐漸走上餐桌。雖然有機(jī)食品價(jià)格比常規(guī)食品高20%-50%,但有機(jī)食品因?yàn)榻故褂靡恍┛赡軐?duì)環(huán)境和人類健康造成危害的物質(zhì),而受到消費(fèi)者青睞,消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的需求也越來越高。
目前有機(jī)產(chǎn)品在國際市場的份額增長非常迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界2012年有機(jī)產(chǎn)品的市場銷售額已超過600億美元,主要集中在歐洲和北美。
我國有機(jī)食品也有著巨大的國際國內(nèi)市場需求。近10年,我國有機(jī)食品的年出口增長率均在30%以上;同時(shí),國內(nèi)市場也在不斷擴(kuò)大,在北京、上海、深圳、廣州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市,已形成相對(duì)穩(wěn)定的有機(jī)食品消費(fèi)群。
目前中國有機(jī)食品的消費(fèi)額以每年30%-50%的速度增長,有些地區(qū)把發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)作為地方經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑。據(jù)預(yù)測,未來10年內(nèi),我國有機(jī)食品年均增長率都將達(dá)到20%~30%。