眼下又到了海參的收獲季節，連日來，山東文登沿海各處參池到處是一派繁忙景象。令廣大養殖戶們高興的是，今年海參在豐產的同時，價格更是持續走高。但在采訪中，記者也了解到，近年來，海參苗、參池租金及其他養殖要素的價格也都水漲船高，致使養殖成本翻番、風險加劇，這令一些養殖戶喜憂參半。

　　近日，在澤庫鎮五壘島海參養殖區，養殖戶李喜安正在忙著賣出今年秋冬季的第一批海參。在現場，記者看到，兩個“猛子”正在池子里忙著捕捉海參。海參到岸入筐后，早已等候在岸邊的商販便將海參按規格進行分類、過秤、裝車。“今天能賣近千斤，價格也不錯，賣到了每公斤188元。今年保守估計也能收入十五六萬元。”說起今年的收成，李喜安難掩內心的喜悅之情。養殖戶王銀軍前幾天剛賣出了一批鮮海參，這幾天正計劃往池子里補充參苗。對于海參價格居高不下，王銀軍分析說，近年來，隨著人們對生活質量的要求逐漸提高，海參的營養價值得到越來越多人的認可，因此，海參的需求量逐年攀升，使得海參價格行情連年看好。

　　記者了解到，目前，僅澤庫鎮海參養殖戶就有600多戶，海參養殖面積發展到1萬多畝。養殖海參的人多了，競爭就變得非常激烈。此外，海參苗、參池租金及其他要素的價格上漲，使養殖戶的養殖成本翻倍、風險進一步加劇，這令很多養殖戶感到了憂慮。“現在來看，海參養殖這行以后的風險會越來越大。”對于今后的發展，李喜安有些擔心。他告訴記者，雖然海參的價格持續攀高，但最大的受益者卻并不是他們養殖戶，相對于與動輒每公斤幾千元的干海參相比，他們獲得的利潤非常低。相反，隨著因養殖成本的增加和不可預知的天氣因素所帶來的巨大養殖風險，卻都全壓在了他們養殖戶的身上。

　　“今年我的合同就要到期了，上次合同租金每年每畝約750元，現在估計每畝漲到了四五千元，我這20畝參池子僅租金一項就要支出近10萬元。”說起投入，李喜安給記者算了一筆賬。他告訴記者，這還不算，海參苗的投入也是一筆巨資，現在海參苗的價格一路看漲，以前4000頭每公斤的海參苗需要大約480元，現在漲到了約900元，每年海參苗的投入也要十幾萬元，如果再算上人工捕撈費、清理池子等費用，每年就需要25萬多元的費用。“這筆錢投下去，能不能收回來，就要看老天爺的‘臉色’了。”李喜安說，今年“梅花”幸虧“擦邊”而過，不然這幾年的投入就打了水漂了。

　　李喜安的憂慮代表了不少養殖戶的心聲。養殖戶王銀軍表示，現在的養殖戶大多都是一家一戶的養殖方式，沒有形成科學化、系統化的規模養殖和相應的深加工鏈條，抵御風險的能力較小。“銷售方面，我們養殖戶左右不了市場，價格往往都是商販說了算。”說起這些，王銀軍一臉的無奈。而記者了解到，同是從事海參養殖的養殖戶李喜平卻沒了這樣的后顧之憂，原來，他加入了濱海海參育苗養殖專業合作社，在海參養殖過程中，合作社統一育苗、養殖、銷售，在技術管理方面，有專門的技術專家來進行指導，養殖戶養得安心，賣得放心。

　　澤庫鎮相關負責人介紹說，濱海海參育苗養殖專業合作社成立于2008年，當初是由10戶從事海參育苗養殖的農戶自發成立的，采用訂單模式進行養殖，在銷售價格上有保障。如今，合作社已擁有1萬多立方米水體的海參育苗車間和500多畝海參養殖池，年均出池海參5萬多公斤。同時，為提高海參養殖戶的經濟效益，合作社還建立了加工廠，統一加工銷售，拓展產業鏈，提高海參產品的附加值。目前，像這樣的海參養殖合作社，澤庫鎮已成立了兩家，共吸納養殖戶50多家。“采用合作社+農戶+基地的方式來進行海參養殖，無疑為養殖戶增收、降低市場風險提供了一條新路子。”該負責人告訴記者，下一步，該鎮將申請成立海參養殖協會，為全鎮的海參養殖戶提供更好的服務，推動海參養殖加工業進一步做大做強。