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康師傅斷貨家樂福調查

食品產業網 2010-12-14 17:03 食品
康師傅斷貨家樂福調查:家樂福要拿提價返點遭拒-食品產業網
  “廠家要漲價,零售商卻不同意,于是廠家便不再供貨了”。昨天有消息曝光,這種商家與廠家之間的博弈在方便面巨頭康師傅和零售業巨頭家樂福上演。然而記者昨天通過采訪發現,斷貨事出有因——家樂福拒絕提高進貨價,卻已經調高零售價。

  >>事件

  家樂福拒絕康師傅提價

  10月底,康師傅在聯交所發布公告,從11月1日起,將部分方便面產品提價10%,旗下營銷占比達3成的“經典袋面系列”零售價由每包2元升至2.2元。康師傅解釋稱,提價主要是原料價格漲幅已達到臨界成本。

  然而,康師傅此次漲價行為在家樂福“遇阻”。有消息稱,家樂福不同意在自己的賣場內上調康師傅價格,因雙方協商未果,康師傅停止供貨。

  >>市場

  北京門店明顯缺貨

  記者昨天在國展家樂福店發現,以往占據貨架較大面積的康師傅袋裝方便面只剩下為數不多的一小塊地方,而二十多個產品口味也所剩無幾,盡管紅燒牛肉面、香辣牛肉面等5個品種的產品尚在出售之中,但數量都明顯不足。

  其桶裝面貨架也出現了類似的情況,產品被挪到了6層貨架的最底層角落位置,尚有存貨的5種口味中,鮮蝦魚板面只剩下一桶、香辣牛肉面剩下了4桶。

  銷售人員告訴記者,超市方面暫時不打算繼續進康師傅方便面,現在貨架上的產品都是從大庫調運過來的。記者對產品包裝上的生產日期進行比對,證實了超市方面的說法:康師傅系列方便面大多是公司發布漲價公告前生產的,而同在貨架上的其他品牌產品,生產日期多為10月以后。

  零售價已經上漲

  昨天下午,家樂福中國區總部給記者發來簡短文字說明稱:家樂福日前接到康師傅的漲價通知。在目前通脹背景之下,家樂福考慮到穩定物價,暫未同意調價,因此,出現斷貨現象。

  然而記者昨天卻發現一個奇怪的現象,在家樂福國展店,在康師傅要求提價范圍內的經典包裝紅燒牛肉面和香辣牛肉面5連包的售價都為11元,單價即為康師傅宣布提價后的2.2元。既然零售價已上調,那么康師傅為何還要斷貨,而家樂福拒絕提價又是什么原因?

  康師傅發來的聲明似乎也表達了其中另有隱情:“我們相信此次爭議應與產品調價無關。受限于原物料飆漲,不得已將部分袋面價格小幅上調。”“個別媒體以《家樂福拒絕漲價,康師傅斷貨反擊》為題報道此事,是對此事件的誤讀”。

  >>調查

  家樂福要拿提價返點遭拒

  對于具體隱情,康師傅表示:“由于此次事件背后真實內容牽涉兩家廠商協議和利益,基于商業慣例,請諒解公司不便進一步透露”。

  “據我所知,家樂福稱康師傅提價可以,但提價部分必須有一半金額要返給家樂福,否則就拒絕提價”。一位接近康師傅的知情人士透露,這一要求遭到康師傅的反對, 因此,家樂福干脆就徹底拒絕提高進貨價;但其仍提高零售價,由此家樂福從消費者一方獲取的利潤自然也提高了。對于這點,家樂福中國總部有關負責人昨天向記者確認:家樂福拒絕提價的部分的確是進貨價。這樣一來零售價已提高這一事實與家樂福聲明中所謂“穩定物價”說法矛盾。對此,該負責人表示要去了解情況,直到昨晚10點左右其才回復稱:公司銷售價沒漲,北京是個案,公司正在調查。

  >>聲音

  供應商稱家樂福業內最“黑”

  一位家樂福長期供貨商昨天接受記者采訪時非常激動地表示:“與其他超市相比,家樂福最黑,其收取名目繁多的各種費用讓我們苦不堪言,康師傅這樣的大牌企業都能遭受這樣的擠對,我們這樣的中小供應商更沒法說了。除此之外, 我們還要受制于采購員的‘眼色’”。

  “舉個例子,像馬鈴薯淀粉去年價格為5000元/噸,但現在的價格已漲到1.25萬元/噸,使用這些原料的產品自然要提價,但家樂福就不同意提價”。一位供應商告訴記者,最終解決問題的辦法還是要給采購個人送點好處費,每年像這樣送出去的費用要占其在家樂福銷售額的8%左右。“當然,盡管我們也不愿意,但這個費用我們還是要作為成本攤到產品價格上去,最終買單的還是消費者”。對于供應商的說法,家樂福相關人士表示,會去了解情況。

  正是因為家樂福在中國零售行業風向標的作用,供應商也大多敢怒不敢言。一位知情人士向記者透露。

  >>背景

  家樂福與供應商沖突不完全記錄

  作為零售業的大鱷,家樂福與各個供應商間的關系千絲萬縷,在涉及費用方面的負面消息也曾頻頻傳來。

  2003年,上海、南京兩地的炒貨行業協會曾聯手抵制家樂福,抗議其收取高額進場費;2005年,澳柯瑪與家樂福談判進駐問題,終因超市方采購費用高等諸多潛規則導致合作破裂;在2006年,乳制品大戶蒙牛爆出要從家樂福撤柜的消息,原因是家樂福方面開出的促銷費、返利費等費用過高,使蒙牛不堪重負;2009年,青島一家食品公司因討要貨款無效將家樂福告上法庭,而家樂福仍以促銷費、海報費、卡夾費等名目以期抵償欠款……

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