為什么康師傅要選擇在此時漲價？
一碗方便面背后的CPI-食品產業網
新聞縱橫問熱點：如果評選今年國內消費品市場的關鍵詞，漲價二字可以說實至名歸。從年初至今，各種商品漲價的聲音此起彼伏。從豆你玩、蒜你狠，再到現在的姜你軍、糖高宗，這些民間戲謔的言語直指的就是不斷高漲的CPI。
正當我們還在為高房價高油價苦苦掙扎，如今又要開始學著忍受油鹽醬醋價格的起起伏伏。就在這時，方便面生產巨頭康師傅集團首先宣布，旗下主力產品，“經典袋面系列”零售價從2塊漲到2快2毛錢，這是07年以來，康師傅首次漲價。
為什么康師傅要選擇在此時漲價？作為食品生產大戶，康師傅的漲價會不會傳染到其他行業部門？一包小小的方便面背后到底有多少推手？請聽中央臺記者楊鈞天、陳鵬的調查報道：一碗方便面背后的CPI
因為是康師傅，所以這次漲價格外顯眼，不僅因為前些日子的瘦身變相漲價引發了爭議，更因為在三年前，康師傅和其他方便面品牌掀起的集體漲價風波。上一次的漲價讓康師傅處在了風口浪尖，但這次，無論是康師傅自身還是外界反映都比較低調，不知道是因為每袋多收兩毛錢影響不夠，還是因為民眾對越來越多的漲價新聞已經麻木。
在康師傅給出的回應當中，強調漲價實屬不得已，實在是因為原材料價格上漲，成本驟增所致。那么事實真的這么簡單嗎？康師傅方便面的主要原料是面粉、蔬菜和棕櫚油，那么這三種原料的市場價格究竟怎樣？
在中國小麥主產區河南，如今秋糧豐收已成定局，加上夏糧的豐收，河南小麥的供給應該是不成問題，但是糧食收購商李明卻怎么都高興不起來，因為他發現，小麥多了，可是收購反而更難了：
(出錄音)
每天收萬把斤，一年收個三、四萬，不好收，現在價格高，農民不賣，等著漲價，價錢高可農民就是不賣，啥都漲價了，糧食不長，農民啥時候能接受了？
而在蔬菜主產區山東，菜價也是全面走高，青島平度市南村批發市場負責人徐美枝告訴記者，現在白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜都是一天一個價。
(出錄音)
“往年大白菜到這里就是一毛幾分錢，有時候甚至六七分錢一斤，今年都四五毛了，銷量特別好。”
而另外一種重要原料棕櫚油，由于依賴進口，價格受國際市場影響更為明顯，比如在天津地區，上個月棕櫚油每噸價格在 8500元到 9000元之間。到了本月初，每噸價格就已經漲了100元。
來自各地的信息仿佛都在印證著康師傅漲價的合理性。經濟學家馬光遠就斷言，康師傅漲價無異于是發令槍，新一輪食品的價格上漲可能緊隨其后：
(素材一)
應該該來說比2007年集體漲價引發的協同效應要更大。不是有沒有跟隨，而是肯定會跟隨，肯定會漲價，這是時間問題。無論是什么日常生活必需品，即使現在沒漲，也會有一個補漲的過程，最終能夠反映CPI未來的走勢，也是下一步整個物價走勢。
成本增加，漲價也就無可厚非，商家是松一口氣，可老百姓的錢袋卻又再緊了一緊。更何況在我們的生活中，“縮水漲價”的的商品已經不止方便面一家。
在北京某家大型超市，李女士和朋友正拎著兩桶豆油等著付錢，可是這次李女士的心情遠不如上次來的輕松。
(素材二)
食用油就是漲價了，恩，長好多了。以前這個油，相差10塊錢。高一點，(您覺得高了一點？)。恩，都漲了。生活用品不應該漲這么高基本上都是漲！漲上來都沒有跌的時候。
吃不消的還不止是普通消費者，商家對于高漲的物價也笑不出來，在北京玉泉路糧油批發市場，一家糧油店的業主就抱怨，現在的物價實在看不懂，在這么下去，老顧客都跑得差不多了：
(素材三)
油以前是三塊七，現在是四塊3，四塊四一斤，這邊差價就差多少了，差6、7毛錢吧，一桶油四十斤，47=28，一桶油就差30塊錢，要是價格一漲，客戶不適應，很難接受，有些老客戶一聽到漲價，適應不了就跑了，他們物價現在漲得很離譜，那個糖，最低價的時候今年才200多，現在是375一包，一包差了一半多。
豆你玩蒜你狠糖高宗，看著日常的油鹽醬醋一輪接著一輪漲價，大家都在問，我們的物價是怎么了？哪里出了問題？到底還有完沒完？
中國社科院農村發展研究所研究院李國祥通過長期觀察，認為造成這一輪上漲的重要因素在于國際農產品價格上漲的連鎖反應，尤其是依賴進口的農產品，而現有分配制度也讓很多人負擔更重：
(素材四)
國際農產品價格波動會傳導到國內。傳到國內的主要是進口依賴比較高的，像最近出現的大豆，食用油，導致上漲以及食糖。這些我們對國際市場依賴比較高。因為最近國際市場漲幅比較大，所以傳導到國內，
像最近出現的大豆，食用油，導致上漲以及食糖。這些我們對國際市場依賴比較高。因為最近國際市場漲幅比較大，所以傳導到國內，
而經濟學家馬光遠則更強調貨幣的因素，在他看來，物價居高不下，歸根到底還是因為現在錢太多了：
(素材五)
錢太多，這兩年我們貨幣太多，有相當大的部分沒有進入實體經濟，沒有進入實體經濟的話貨幣會貶值，購買力會降低，因為今年整體來講，09年放的大量貨幣，這個苦果今年我們要大量消化，反映在我們居民消費價格指數上，(就是)食品價格的輪番上漲，這個輪番上漲我不認為炒作因素起了很大作用，我認為最重要的還是錢太多
雖然對物價高漲原因意見不一，但是在采訪中，專家都表示，未來CPI走勢還不好說，老百姓的錢袋還要揪緊一段時間。但目前看來，老百姓還不至于過度恐慌，對于農產品價格回落，李國祥認為還是比較樂觀：
(素材六)
個人推測來看，應該來說影響不會持久。整個全球的農產品沒有大幅度減產，供給應該來說是充裕的，只是價格被人為炒上去了，所以說我想春節之后或者天氣逐漸暖和之后，價格會出現明顯回落的態勢。
正當我們還在為高房價高油價苦苦掙扎，如今又要開始學著忍受油鹽醬醋價格的起起伏伏。就在這時，方便面生產巨頭康師傅集團首先宣布，旗下主力產品，“經典袋面系列”零售價從2塊漲到2快2毛錢，這是07年以來，康師傅首次漲價。
為什么康師傅要選擇在此時漲價？作為食品生產大戶，康師傅的漲價會不會傳染到其他行業部門？一包小小的方便面背后到底有多少推手？請聽中央臺記者楊鈞天、陳鵬的調查報道：一碗方便面背后的CPI
因為是康師傅，所以這次漲價格外顯眼，不僅因為前些日子的瘦身變相漲價引發了爭議，更因為在三年前，康師傅和其他方便面品牌掀起的集體漲價風波。上一次的漲價讓康師傅處在了風口浪尖，但這次，無論是康師傅自身還是外界反映都比較低調，不知道是因為每袋多收兩毛錢影響不夠，還是因為民眾對越來越多的漲價新聞已經麻木。
在康師傅給出的回應當中，強調漲價實屬不得已，實在是因為原材料價格上漲，成本驟增所致。那么事實真的這么簡單嗎？康師傅方便面的主要原料是面粉、蔬菜和棕櫚油，那么這三種原料的市場價格究竟怎樣？
在中國小麥主產區河南，如今秋糧豐收已成定局，加上夏糧的豐收，河南小麥的供給應該是不成問題，但是糧食收購商李明卻怎么都高興不起來，因為他發現，小麥多了，可是收購反而更難了：
(出錄音)
每天收萬把斤，一年收個三、四萬，不好收，現在價格高，農民不賣，等著漲價，價錢高可農民就是不賣，啥都漲價了，糧食不長，農民啥時候能接受了？
而在蔬菜主產區山東，菜價也是全面走高，青島平度市南村批發市場負責人徐美枝告訴記者，現在白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜都是一天一個價。
(出錄音)
“往年大白菜到這里就是一毛幾分錢，有時候甚至六七分錢一斤，今年都四五毛了，銷量特別好。”
而另外一種重要原料棕櫚油，由于依賴進口，價格受國際市場影響更為明顯，比如在天津地區，上個月棕櫚油每噸價格在 8500元到 9000元之間。到了本月初，每噸價格就已經漲了100元。
來自各地的信息仿佛都在印證著康師傅漲價的合理性。經濟學家馬光遠就斷言，康師傅漲價無異于是發令槍，新一輪食品的價格上漲可能緊隨其后：
(素材一)
應該該來說比2007年集體漲價引發的協同效應要更大。不是有沒有跟隨，而是肯定會跟隨，肯定會漲價，這是時間問題。無論是什么日常生活必需品，即使現在沒漲，也會有一個補漲的過程，最終能夠反映CPI未來的走勢，也是下一步整個物價走勢。
成本增加，漲價也就無可厚非，商家是松一口氣，可老百姓的錢袋卻又再緊了一緊。更何況在我們的生活中，“縮水漲價”的的商品已經不止方便面一家。
在北京某家大型超市，李女士和朋友正拎著兩桶豆油等著付錢，可是這次李女士的心情遠不如上次來的輕松。
(素材二)
食用油就是漲價了，恩，長好多了。以前這個油，相差10塊錢。高一點，(您覺得高了一點？)。恩，都漲了。生活用品不應該漲這么高基本上都是漲！漲上來都沒有跌的時候。
吃不消的還不止是普通消費者，商家對于高漲的物價也笑不出來，在北京玉泉路糧油批發市場，一家糧油店的業主就抱怨，現在的物價實在看不懂，在這么下去，老顧客都跑得差不多了：
(素材三)
油以前是三塊七，現在是四塊3，四塊四一斤，這邊差價就差多少了，差6、7毛錢吧，一桶油四十斤，47=28，一桶油就差30塊錢，要是價格一漲，客戶不適應，很難接受，有些老客戶一聽到漲價，適應不了就跑了，他們物價現在漲得很離譜，那個糖，最低價的時候今年才200多，現在是375一包，一包差了一半多。
豆你玩蒜你狠糖高宗，看著日常的油鹽醬醋一輪接著一輪漲價，大家都在問，我們的物價是怎么了？哪里出了問題？到底還有完沒完？
中國社科院農村發展研究所研究院李國祥通過長期觀察，認為造成這一輪上漲的重要因素在于國際農產品價格上漲的連鎖反應，尤其是依賴進口的農產品，而現有分配制度也讓很多人負擔更重：
(素材四)
國際農產品價格波動會傳導到國內。傳到國內的主要是進口依賴比較高的，像最近出現的大豆，食用油，導致上漲以及食糖。這些我們對國際市場依賴比較高。因為最近國際市場漲幅比較大，所以傳導到國內，
像最近出現的大豆，食用油，導致上漲以及食糖。這些我們對國際市場依賴比較高。因為最近國際市場漲幅比較大，所以傳導到國內，
而經濟學家馬光遠則更強調貨幣的因素，在他看來，物價居高不下，歸根到底還是因為現在錢太多了：
(素材五)
錢太多，這兩年我們貨幣太多，有相當大的部分沒有進入實體經濟，沒有進入實體經濟的話貨幣會貶值，購買力會降低，因為今年整體來講，09年放的大量貨幣，這個苦果今年我們要大量消化，反映在我們居民消費價格指數上，(就是)食品價格的輪番上漲，這個輪番上漲我不認為炒作因素起了很大作用，我認為最重要的還是錢太多
雖然對物價高漲原因意見不一，但是在采訪中，專家都表示，未來CPI走勢還不好說，老百姓的錢袋還要揪緊一段時間。但目前看來，老百姓還不至于過度恐慌，對于農產品價格回落，李國祥認為還是比較樂觀：
(素材六)
個人推測來看，應該來說影響不會持久。整個全球的農產品沒有大幅度減產，供給應該來說是充裕的，只是價格被人為炒上去了，所以說我想春節之后或者天氣逐漸暖和之后，價格會出現明顯回落的態勢。