長沙部分超市

　　暫未提價

　　“康師傅方便面漲價了？不知道啊。”在家潤多超市朝陽店，記者隨機采訪了幾位市民。對于康師傅方便面提價的這一消息，絕大多數市民都表示不知情。

　　11月1日下午，記者來到家樂福超市芙蓉廣場店，發現該超市“經典袋面系列”仍為2元/包，價格暫未調整。

　　“我們還未調價。”該超市何姓負責人告訴記者，他們已經知道康師傅公司的漲價通知，但由于目前還未接到超市總公司的提價通知，因此，該系列方便面價格并未調整。

　　率先瘦身變相漲價

　　方便面集體漲價早見端倪。事實上，為了降低原材料價格上漲對企業造成的成本壓力，各企業之前已經以“瘦身”的方式變相調整了價格。

　　10月初，經常購買“康師傅”紅燒牛肉方便面的任先生感覺“吃不飽”了，定睛一看，才發現是他經常購買的方便面重量“縮水”，價格卻沒變動：“以前面餅重90g，現在只有85g了，減量不減價，這不相當于變相漲價嗎？”

　　日前，記者走訪長沙部分超市發現，康師傅、統一等大部分品牌的方便面面餅的規格都在85g上下，100g以上的方便面已經難覓蹤影，大部分品牌的方便面面餅規格縮水了5g到10g。如8月份生產的康師傅“香菇燉雞面”、“酸菜牛肉面”、“鮮蝦魚板面”、“酸辣牛肉面”、“剁椒排骨面”等面餅重量已由90克降為85克。

　　又是原料上漲惹的禍？

　　對于提價原因，康師傅解釋稱，用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕櫚油、淀粉及其他調味原料(蔥、姜、蒜等)的價格，自今年起累計漲幅已達15%-100%不等，經營成本的上升，已達到臨界成本的邊緣。

　　此前，針對“瘦身”問題，記者采訪過康師傅方便面的生產廠家——武漢頂益食品公司。該公司也并未否認方便面縮水的問題。

　　“我們只是對旗下的部分方便面進行了微調。”該公司公關部負責人楊先生告訴記者，從8月份開始，公司生產的方便面就已調整克重，并通知了各大賣場。

　　對于調價的原因，楊先生也歸咎為原料上漲。

　　楊先生認為，他們此次只對極少數品項的重量做了微小調整，這樣對消費者的影響程度應該是相對較小的，“當年我們從85g上調至90g時也沒有通知消費者，所以此次也沒必要通知”。