方便面、白酒、干果、熟食排隊漲價
方便面白酒干果熟食排隊漲價食用油一天4調價-食品產業網
“啊,方便面又漲了”,看到今天康師傅方便面提價的消息,市民張阿姨嘖嘖連聲,翻出了自家的小賬本算起了日常開銷,“到年底了,這錢是真不禁花啊”。
京城超市人員告訴記者,不僅方便面、糖果、白酒已經宣布漲價,最近,有關米、面、干果、熟食的提價“口風”也已經傳到超市。“我們近來接到的漲價通知,現在翻了一倍”,物美超市采購人員告訴記者:“以食用油為例,現在一天能接到三四份提價通知,最多的時候一日四變。”
康師傅經典袋面每包漲兩毛
從今天起,吃康師傅泡面的成本可要提高了。方便面巨頭康師傅上周發布公告宣稱,從今天起,占其銷售比例3成的“經典袋面系列”將漲價10%,每包的零售價從2元升至2.2元。
“漲價主要緣于原材料的上漲”,康師傅表示,例如用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕櫚油、淀粉及其他調味原料(如蔥、姜、蒜等)的價格,自今年起的累計漲幅已達15%至100%。
其實,方便面漲價在10月初已見端倪。有消費者發現,康師傅、統一方便面雖然售價沒有變動,但是卻悄然“瘦身”,每包方便面的重量減少了5克。
記者上午了解到,盡管已接獲漲價通知,北京部分超市的康師傅方便面目前仍維持原價。有超市人員透露,終端銷售可能會在本月十幾號以后變價,而且可能波及更多方便面產品。
白酒臨近旺季又開漲
古井貢酒[72.88 10.01%](000596 股吧,行情,資訊,主力買賣)從10月29日開始,對古井貢酒年份原漿系列產品的價格體系進行優化與調整,具體上調幅度為5%至20%,這已經是該公司今年的第3次產品提價。
此前,茅臺、五糧液[36.72 -2.00%]、國窖1573、水井坊[25.04 1.34%](600779 股吧,行情,資訊,主力買賣)等在8月份均出現提價。有關數據顯示,8月份,茅臺零售均價環比上升9.1%至992.3元/瓶,五糧液環比上升4.6%至732.4元/瓶,而國窖1573均價環比上升3.7%至662.2元/瓶,水井坊均價繼續穩步攀升3.5%至621.9元/瓶。此輪白酒漲價潮中,中檔白酒提價幅度平均為10%左右,高檔白酒則達到20%左右。
每年中秋、春節白酒消費旺季之前都有高端白酒宣布提價,如今,古井貢酒正是在元旦、春節到來前實施提價。對此,業內人士認為,今年白酒的原料之一糧食價格不斷上漲,再加上白酒消費稅等規定,支撐了廠家的漲價行為。
餐館肉菜忙搞“瘦身”
“你看這菜單上的圖片,這份干鍋娃娃菜比以前起碼少了三分之一,農家小炒肉里的肉片也見少”,昨晚,在北三環一家餐館吃飯的陳先生對記者抱怨說,“連飯館里的炒菜也&LSquo;瘦身’了!你看,這份蒜香排骨,原先有8塊,現在才6塊。”
“鐵板牛柳和宮爆雞丁都漲價了。”在另一家蓋澆飯餐館,這里的常客吳小姐說,這家餐廳因為便宜實惠一直是附近白領們的“食堂”,可最近雖然價格沒變,但仔細一看,湯多了,肉少了。
東城一家涮肉館老板告訴記者,最近店里一直在推涮肉套餐來攤薄成本。他給記者算了筆賬:比如兩人就餐如果單點涮肉,可能人均消費40元,現在套餐里有肉有菜有豆腐,兩個人吃人均消費達到60元,無形中就把單價提高了。0
