中秋節前夕，月餅絕對是各大賣場的主角?？芍星锕潉傔^，月餅立刻“失寵”了，各大賣場已經很難再看到月餅的“身影”。那么，沒售完的月餅跑到哪里去了？

　　昨日，成都商報記者走訪成都主要的大型超市后發現，原來賣月餅的促銷海報都已不見蹤影，前兩天還琳瑯滿目的月餅，仿佛“一夜蒸發”了，以前屬于月餅的“地盤”，現在已經被糖果、餅干等商品占據。

　　而在中秋節當天，記者曾在家樂?？吹?，月餅價格紛紛大幅跳水，曾經“風光無限”的禮盒月餅，只要半價就可以買到，散裝月餅的優惠力度更是驚人，原價5元一個的月餅，打折后1元就能買到。

　　“過了中秋節，月餅就立馬下架了。”伊藤洋華堂一位工作人員昨日告訴記者。

　　月餅究竟到哪里去了？另外一家大型超市的工作人員王女士表示，他們實行的是“以銷定進”策略，即根據此前預計的銷售數量來決定進多少貨。此外，月餅廠家都有專門的物流配送渠道，賣不了的月餅已經由物流公司運回生產廠家。在中秋節前一天，很多月餅商就已經不再補貨上柜了。但也有少數超市表示，中秋沒有全部賣完的月餅暫時不會下架，只要是在保質期內的月餅，都將正常銷售。

　　隨后，成都商報記者致電四川本土天倫、南臺月等幾家大型月餅企業。南臺月公司一王姓人員表示，公司節前都會按照以往的市場行情，對供求預算做一個詳細的計劃，所以目前市場余量已經不多。剩余的少量月餅，公司都以福利的形式發放給員工了。

　　“我們的月餅目前全部處理掉了，那些過了保質期的，全部低價出售給飼料廠，由他們回收做豬飼料。”四川某食品公司一位吳姓經理向記者表示。

　　據一位不愿透露姓名的業內人士透露，較大型的月餅生產企業，因為產銷銜接比較好，余量并不多，中秋節賣不完的月餅多數會銷毀，只有散裝月餅將繼續低價銷售。“其實月餅的成本不是很高，特別像散裝月餅，就算銷毀一部分也不會造成廠家的虧損。”他指出，一些有經驗的廠商為了避免月餅積壓，在中秋節的前兩周就會停產。