天價(jià)豪華月餅近乎絕跡
盡管今年各種原材料上漲導(dǎo)致月餅略微提價(jià)兒,但市民購(gòu)買熱情依然不減。昨日記者在幾家超市采訪發(fā)現(xiàn),如今
盡管今年各種原材料上漲導(dǎo)致月餅略微提價(jià)兒,但市民購(gòu)買熱情依然不減。昨日記者在幾家超市采訪發(fā)現(xiàn),如今天價(jià)豪華月餅近乎絕跡。
■記者調(diào)查
月餅不再穿金戴銀
昨日記者走訪了幾家超市發(fā)現(xiàn),如今天價(jià)豪華月餅已經(jīng)十分罕見(jiàn)。無(wú)論京產(chǎn)月餅、外地月餅還是洋月餅,價(jià)格大多集中在200元左右。買5盒或10盒以上折扣則在8折到9折之間。在一家超市,唯有一款河北產(chǎn)的“稻香村”大禮盒售價(jià)高達(dá)895元。促銷員稱,這款月餅買5盒以上可以算500元。但記者在附近轉(zhuǎn)了近一個(gè)小時(shí),“高價(jià)月餅”基本無(wú)人問(wèn)津。同時(shí)記者發(fā)現(xiàn),今年月餅包裝依然華麗氣派,但都不再“穿金戴銀”。看來(lái),在低碳風(fēng)盛行的當(dāng)下,豪華月餅并不招待見(jiàn)。
■質(zhì)疑高價(jià)
鮑魚(yú)月餅未標(biāo)明含量
近日,有媒體稱,一些所謂的水果味月餅、海鮮味月餅“名不副實(shí)”,比如所謂的魚(yú)翅味月餅根本沒(méi)有魚(yú)翅,不過(guò)是普通的月餅餡料添加了蟹黃香精而已。
對(duì)此,記者特意找了幾盒海鮮月餅。那款售價(jià)895元的河北產(chǎn)月餅禮盒中,就有兩塊鮑魚(yú)月餅,其背面的成分標(biāo)注中寫明有“鮑魚(yú)”一項(xiàng),但未標(biāo)明含量。另一款產(chǎn)地深圳的“香港品佳品”鮑魚(yú)燕窩月餅,則明確注明原料中干鮑魚(yú)和干燕窩的比例。據(jù)相關(guān)人士稱,目前在行規(guī)里,鮑魚(yú)、魚(yú)翅含量一般都要大于或等于2.5%。但是,大部分商家僅僅把鮑魚(yú)、燕窩作為少量配餡。因此,很少在月餅包裝標(biāo)注含量。
■原因探究
百姓消費(fèi)趨于理性
一位廠家促銷員高小姐稱,近幾年來(lái)天價(jià)月餅近乎絕跡,是由于百姓消費(fèi)趨于理性,“現(xiàn)在大家一聽(tīng)月餅七八百元,都覺(jué)得貴得太離譜了。今年月餅不僅高價(jià)的少,低價(jià)的還多了起來(lái),有很多種一百元以下的。”高小姐稱,以往大家買禮盒月餅都是送長(zhǎng)輩、送朋友,如今很多人多買來(lái)自己家吃,反正不到一百元,包裝也挺好看。
某月餅廠家工作人員則分析得更深入,他認(rèn)為,“天價(jià)月餅”只是一個(gè)概念,以往很多月餅都貴在了包裝上,現(xiàn)在有規(guī)定,月餅包裝盒的重量、厚度、大小都不能超標(biāo)。因此,月餅還是原來(lái)的月餅,禮盒卻不再奢華,因此價(jià)格也掉了一部分。“與現(xiàn)在倡導(dǎo)的低碳有關(guān),目前很多廠家都推出可循環(huán)包裝盒和紙殼包裝盒,節(jié)約了成本。”
■新聞回放
幾十萬(wàn)的月餅“能看不能吃”
天價(jià)月餅最火大概是在2007年,當(dāng)時(shí)很多商家或廠家高調(diào)爆出幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)元的“月餅”作為“噱頭“,以提升知名度。
記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)月餅身價(jià)暴漲有幾點(diǎn)原因。首先,把月餅和紅酒、高檔人參等禮品捆綁銷售。其次,月餅成“能看不能吃”的禮品而非食品。所謂的“月餅”不是面粉和餡料做的,而是用極品黃金和高檔白銀制作而成,鑲嵌在餅狀水晶中,是商家造勢(shì)的工具。其次,包裝過(guò)于煩冗,這也是近幾年來(lái)飽受消費(fèi)者詬病的一點(diǎn)。很多百姓認(rèn)為,高檔月餅容易助長(zhǎng)不正之風(fēng),甚至滋生腐敗。晨報(bào)記者 張璐
■記者調(diào)查
月餅不再穿金戴銀
昨日記者走訪了幾家超市發(fā)現(xiàn),如今天價(jià)豪華月餅已經(jīng)十分罕見(jiàn)。無(wú)論京產(chǎn)月餅、外地月餅還是洋月餅,價(jià)格大多集中在200元左右。買5盒或10盒以上折扣則在8折到9折之間。在一家超市,唯有一款河北產(chǎn)的“稻香村”大禮盒售價(jià)高達(dá)895元。促銷員稱,這款月餅買5盒以上可以算500元。但記者在附近轉(zhuǎn)了近一個(gè)小時(shí),“高價(jià)月餅”基本無(wú)人問(wèn)津。同時(shí)記者發(fā)現(xiàn),今年月餅包裝依然華麗氣派,但都不再“穿金戴銀”。看來(lái),在低碳風(fēng)盛行的當(dāng)下,豪華月餅并不招待見(jiàn)。
■質(zhì)疑高價(jià)
鮑魚(yú)月餅未標(biāo)明含量
近日,有媒體稱,一些所謂的水果味月餅、海鮮味月餅“名不副實(shí)”,比如所謂的魚(yú)翅味月餅根本沒(méi)有魚(yú)翅,不過(guò)是普通的月餅餡料添加了蟹黃香精而已。
對(duì)此,記者特意找了幾盒海鮮月餅。那款售價(jià)895元的河北產(chǎn)月餅禮盒中,就有兩塊鮑魚(yú)月餅,其背面的成分標(biāo)注中寫明有“鮑魚(yú)”一項(xiàng),但未標(biāo)明含量。另一款產(chǎn)地深圳的“香港品佳品”鮑魚(yú)燕窩月餅,則明確注明原料中干鮑魚(yú)和干燕窩的比例。據(jù)相關(guān)人士稱,目前在行規(guī)里,鮑魚(yú)、魚(yú)翅含量一般都要大于或等于2.5%。但是,大部分商家僅僅把鮑魚(yú)、燕窩作為少量配餡。因此,很少在月餅包裝標(biāo)注含量。
■原因探究
百姓消費(fèi)趨于理性
一位廠家促銷員高小姐稱,近幾年來(lái)天價(jià)月餅近乎絕跡,是由于百姓消費(fèi)趨于理性,“現(xiàn)在大家一聽(tīng)月餅七八百元,都覺(jué)得貴得太離譜了。今年月餅不僅高價(jià)的少,低價(jià)的還多了起來(lái),有很多種一百元以下的。”高小姐稱,以往大家買禮盒月餅都是送長(zhǎng)輩、送朋友,如今很多人多買來(lái)自己家吃,反正不到一百元,包裝也挺好看。
某月餅廠家工作人員則分析得更深入,他認(rèn)為,“天價(jià)月餅”只是一個(gè)概念,以往很多月餅都貴在了包裝上,現(xiàn)在有規(guī)定,月餅包裝盒的重量、厚度、大小都不能超標(biāo)。因此,月餅還是原來(lái)的月餅,禮盒卻不再奢華,因此價(jià)格也掉了一部分。“與現(xiàn)在倡導(dǎo)的低碳有關(guān),目前很多廠家都推出可循環(huán)包裝盒和紙殼包裝盒,節(jié)約了成本。”
■新聞回放
幾十萬(wàn)的月餅“能看不能吃”
天價(jià)月餅最火大概是在2007年,當(dāng)時(shí)很多商家或廠家高調(diào)爆出幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)元的“月餅”作為“噱頭“,以提升知名度。
記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)月餅身價(jià)暴漲有幾點(diǎn)原因。首先,把月餅和紅酒、高檔人參等禮品捆綁銷售。其次,月餅成“能看不能吃”的禮品而非食品。所謂的“月餅”不是面粉和餡料做的,而是用極品黃金和高檔白銀制作而成,鑲嵌在餅狀水晶中,是商家造勢(shì)的工具。其次,包裝過(guò)于煩冗,這也是近幾年來(lái)飽受消費(fèi)者詬病的一點(diǎn)。很多百姓認(rèn)為,高檔月餅容易助長(zhǎng)不正之風(fēng),甚至滋生腐敗。晨報(bào)記者 張璐
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