2010年1月21日--23日，上海展覽中心將迎來第二屆上海巧克力沙龍。全球著名巧克力制作大師們屆時將匯聚一堂，向人們展示琳瑯滿目的巧克力創作，推出一系列豐富多彩的文化活動，約10套巧克力華服更將空降上海，為與會者帶來一場絕不容錯過的視覺盛宴！

    巧克力是時尚和浪漫的代表，甜美，純粹，濃郁，深沉，難以言喻的愉悅，她以其獨特的魅力，風靡全世界。1994年，第一屆巧克力沙龍在法國巴黎誕生，歷經了15年的洗禮和演變，法國巧克力沙龍已經成為全球最大型的巧克力活動，巧克力制作大師們的各種奇思妙想總能震撼觀眾的眼球，而來自全球的精美巧克力更為與會者帶來一場無與倫比的饕餮盛宴。

    在成功征服了生活藝術之都-巴黎之后，巧克力沙龍先后席卷紐約、東京、莫斯科、北京等世界大都會，上海、巴西、都靈、馬德里、圣保羅也即將加盟。15年來，巧克力沙龍在全球先后成功舉辦了48屆，在全球擁有高達兩百萬的支持者。 官方數據表明巧克力沙龍為日本的巧克力工業和消費帶來了無與倫比的沖擊！今年10月剛剛結束的法國第十五屆巧克力沙龍的最新數據也相當樂觀。

    而巧克力沙龍的最大亮點莫過于其精彩絕倫，璀璨奪目的巧克力時裝秀。09年10月剛剛結束的第十五屆巴黎巧克力沙龍就以"歌劇"為主題 ，帶來了AVE MARIA, OPERA ROCK,CARMEN 等20多套巧克力盛裝，并邀請了著名歌手，模特 ，演員，電視節目主持人，記者等眾多文化時尚界名人助陣。明星們身著頂尖設計師們精心創作的巧克力華服閃亮登場，讓在場的觀眾目不暇接，驚喜不斷，完全沉浸在這截然不同的妙曼體驗之中。

    此次巴黎巧克力沙龍期間還舉辦了一系列以"巧克力與健康"和"巧克力的歷史"，"巧克力與愉悅"，"巧克力消費"等為主題的研討會，以及Chocolate Awards- "巧克力大獎"等活動。此外，主辦方還特意為小朋友們提供了一個進入巧克力魔幻世界的機會--超過2000個4到10歲的小孩子可以發揮他們的想象力，在Chocoland區域創作自己的巧克力藝術品。