抽檢發現:腐竹銀耳等20類食品含有非食用物質
腐竹、粉絲、竹筍、涼粉、魷魚等20余種食品存在違法添加非食用物質的風險最高。這是記者今日在哈市衛生部門打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作啟動會上獲悉的。 參會專家介紹,腐竹、粉絲、面粉、竹筍、辣椒粉、乳及乳制品、肉丸、涼粉、涼皮、面條、
腐竹、粉絲、竹筍、涼粉、魷魚等20余種食品存在違法添加非食用物質的風險最高。這是記者今日在哈市衛生部門打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作啟動會上獲悉的。
參會專家介紹,腐竹、粉絲、面粉、竹筍、辣椒粉、乳及乳制品、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮、調味品、茶葉、豆制品、鹵制熟食、海參、魷魚等干水產品、蜜餞、銀耳、小米、玉米粉等都可能違法添加非食用物質。
據介紹,非食用物質主要包括吊白塊、蘇丹紅、三聚氰胺、工業用甲醛、工業用火堿、工業硫磺、工業染料等。
哈市抽檢食用菌干制品 木耳、蘑菇七成不合格 水分超標易發霉變質是主因
記者從哈市工商局了解到,今年3月,該局對哈市流通領域的醬鹵制品、食用菌干制品等74個批次的食品進行了定向監測,總體合格率為78.37%。其中,抽檢醬鹵制品18個批次,全部合格;食用菌干制品13個批次,合格3個批次,合格率23.07%。主要問題包括水分超標,易發霉變質。
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7分鐘,96顆“陌生糖果”被搶光
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英國召回某品牌的甜芝麻點心
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