精河枸杞是該區(qū)紅色產業(yè)的重要組成部分，也是博爾塔拉蒙古自治州的六大支柱產業(yè)之一。過去，精河枸杞主要以出售干果為主，附加值低，好貨賣不出好價錢。這幾年，精河致力于枸杞的產業(yè)化發(fā)展，他們以縣供銷社和精農農資公司為核心，組建了枸杞深加工龍頭企業(yè)——鴻錦枸杞實業(yè)有限責任公司，通過與疆內外科研單位、企業(yè)合作，相繼開發(fā)出了枸杞濃縮液、發(fā)酵酒、色素、多糖、籽油、果醬等8個枸杞產品。2008年投入1100萬元，建成枸杞濃縮汁無菌灌裝生產線1條，植物提取生產線4條，實現(xiàn)年生產枸杞濃縮汁3000噸、枸杞發(fā)酵酒300噸、枸杞干果500噸的能力。今年，公司在擴大內需中將再投資2608萬元，建設枸杞籽油、色素、多糖提取及產品包裝成套設備生產線。

    枸杞產業(yè)化不僅使枸杞的附加值大大提高，而且使農民的收入上了新臺階。枸杞種植大戶李永業(yè)告訴記者，去年是干果價錢比較好的年份，但最高也就18元一公斤。現(xiàn)在企業(yè)收購鮮果每公斤6．5元，按4公斤鮮果出一公斤干果算，等于一公斤干果賣了26元，而且省去了晾曬的麻煩。托里鄉(xiāng)吉布克村的孫進友承包了1000畝地種枸杞，過去晾曬讓他頭痛不已，現(xiàn)在80%的鮮果直接賣給了企業(yè)，每畝至少增加收入100元。

    目前精河有5家枸杞深加工企業(yè)，枸杞深加工產品也有十幾種，不僅進入內地十幾個省市，而且走出了國門。產業(yè)化帶動了農民的生產積極性。去年全縣枸杞種植面積達到7．4萬畝。

    精河枸杞是該區(qū)繼庫爾勒香梨、哈密大棗之后第三個獲得原產地證明商標的農產品。為保證這一名特優(yōu)產品的健康發(fā)展，精河縣提出了“品種優(yōu)良化、生產規(guī)模化、經(jīng)營產業(yè)化、產品品牌化”的發(fā)展思路。縣里成立了產業(yè)化工作領導小組、枸杞開發(fā)管理中心，先后制定、發(fā)布了23項枸杞種植地方標準，初步形成了枸杞種植的地方標準體系，使各項檢驗有據(jù)可依，增強了產品的市場競爭力。