中糧醞釀全面發力方便食品
新五谷道場產品5月面市
2月12日，房山區法院依法裁定批準了中糧重整五谷道場計劃草案。標志著中糧集團經過與債權人激烈的博弈，終于對重組五谷道場邁出了實質性的一步。
中糧透露，目前已經開始著手五谷道場生產的逐步恢復工作，預計新的五谷道場產品最終將于5月份與消費者見面。恢復生產后的最高產能將達到10億包，產值15億元。
此外，中糧集團目前還正在準備陸續重組五谷道場在山東、江西、四川、廣東的4家工廠，預計今年之內可以完成。
中糧集團總裁助理曲喆在入駐儀式上表示：“入駐五谷道場后，中糧會堅持非油炸更健康的產品理念，中糧做五谷道場不奢望它能夠一年就又火起來，但是我相信，中糧做五谷道場會讓它永遠地活下去。”
新管理班底實力雄厚
隨著中糧集團的正式入駐，五谷道場北京工廠在停產一年多后也終于迎來了其新的管理者。在入駐儀式上，新五谷道場運營團隊首次集體公開亮相。
而新任五谷道場的掌門人正是在方便面行業有著資深經歷的宋國良。據了解，宋國良曾是康師傅創始人之一，歷任原華豐方便面營銷總監、白象方便面總裁，自1991年進入方便面行業以來，先后推出了紅燒牛肉面、大骨面等暢銷產品系列，堪稱是方便面業內的重量級人物。
同時原五谷道場執行總裁王海暉也被留任擔任主管生產的副總經理，而按照中糧的重整方案承諾，同等條件下，在首次招工時將優先錄用公司原有職工。
對此，國內知名營銷專家李志起表示，中糧重組五谷道場或將對國內的方便面行業產生較大沖擊，特別是以白象為首的國內第二方便面陣營沖擊較大。不過對于以宋國良為首的五谷道場新任管理團隊能否使得五谷道場重現輝煌，中糧能否撼動方便面這塊巨大的市場，還要取決于他們應對市場的速度與他們能否以新的思維去進行運作，以及市場的切入點能否找準等都有很大的關系。
全面發力方便食品產業
“重組五谷道場相當于為中糧集團進軍方便食品業務埋下了一粒種子，而未來，中糧還將致力于向中國消費者提供更多、更健康的方便食品。”曲喆的表態顯示了中糧打造方便食品領域龍頭的野心。
曲喆認為，中國方便食品行業還處于朝陽階段，無論從產品類型還是市場容量來看都有很大的發展空間。
實際上，發展終端食品行業，對中糧來說，可謂天時地利。作為國內最大的糧油食品加工貿易企業，中糧集團在面粉、油脂、醬料、香精等領域都居于國內龍頭地位，擁有方便面上游產業的原料控制能力，又有福臨門、長城葡萄酒、金帝巧克力等下游銷售渠道的支持。
中糧透露，未來集團還將整合包括微波食品、速凍食品等在內的一系列方便食品產業，并正在醞釀該行業中一系列的重組與并購。“只做方便面對中糧來說則顯然太小了。”曲喆說。
在李志起看來，中糧進入方便食品領域必將是其長遠發展的一個方向，像微波食品、速凍食品都將被其納入規劃的范圍。而在微波行業中如希波，或速凍行業中的金路易等類似于有固定市場，規模在幾個億，盤子不是很大，但卻有著很好成長前景的企業，都將有可能成為中糧進軍方便食品行業的下一個整合對象。
打造食品帝國抗衡外資
而中糧的野心恐怕還并不止于此，打造一個真正的食品產業帝國才是中糧集團董事長寧高寧的最終夢想。
寧高寧曾講過一個關于26只貓和1只虎的故事。他從中得出的結論是：“大貓非貓，貓大成虎，1只虎的力量遠超過26只貓。”而將中糧集團打造成中國食品行業當之無愧的王者，正是寧高寧的目標。
目前在國內的食品行業中已經到處充斥著外資的身影，包括雙匯、雨潤等基礎肉質品、食品等產業都已經被外資控制了大量的股權，每年中國還要進口大量的糧食，而在國家極力推進的轉基因水稻等方面，我國還不具備任何專利，如此種種不勝枚舉，所以眾多業內人士紛紛擔心是否有一天外資終將甚至是在“吃”這樣最基本的問題上扼住我們的咽喉。而中國的企業將如何與之抗衡？
李志起表示，食品行業屬于開放比較徹底的行業，中糧集團正在從資源型的企業向終端品牌型的企業轉變，而在其轉變的過程中，中糧能否順利地邁出整合五谷道場的第一步，將為其加快整合及轉型起到一些啟示的作用。
同時中糧在資金、政策、規模等方面的優勢是很多民營企業所不能替代的，這有利于打造中糧中國食品龍頭企業的形象，使其具備了和諸多外資食品巨頭抗衡的能力。
從長遠來看，分拆上市也是中糧打造食品帝國未來必然的目標。分拆上市有助于中糧旗下的各個子品牌去上市融資，而中糧的資本運作能力是相當強大的，寧高寧作為資本運作的高手，一旦有機會必將推動中糧的分拆上市，打造其中國食品航母的夢想。