昨天，中糧集團正式接管北京五谷道場食品技術開發有限公司（下稱“五谷道場”），并重新任命新的高管團隊，康師傅創始人之一、白象方便面總裁宋國良出任總經理，原五谷道場執行總裁王海暉出任副總經理，另有兩位中糧人士李東明、張曉時出任副總經理。

　　幾年前，王中旺殺入非油炸方便面市場，曾引起油炸方便面和五谷道場的激烈沖突。可由于擴張太快，五谷道場資金鏈很快斷裂。

　　通過重組五谷道場，中糧成功進入方便食品行業。寧高寧入主中糧后，就一直期望中糧旗下各個業務能進入價值鏈上游，推出有競爭力的終端產品，而非甘心做價值鏈下游的原料商。行業人士認為，目前，中糧在面粉、油脂、醬料、香精等領域居于國內領先地位，擁有方便面上游產業的原料控制能力。同時擁有福臨門、長城、金帝等下游渠道支持。進入方便食品行業有一定基礎。

　　“中糧方便食品業務并不只局限于方便面業務。”李東明表示，今年中糧還將在微波食品、凍干食品等業務板塊進行并購。