“板栗修剪時(shí)首先要分清主枝和側(cè)枝……”西北農(nóng)林科技大學(xué)呂平會(huì)副研究員站在一棵板栗樹旁，一邊持剪示范，一邊對(duì)著圍繞在身旁的眾多學(xué)員認(rèn)真講解著。學(xué)員們聚精會(huì)神地看著、聽著，師生們絲毫感覺(jué)不到冬季山風(fēng)的寒冷。元旦前夕參加陜西現(xiàn)代板栗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研修班的學(xué)員們來(lái)到該校的寶雞板栗良種資源圃，實(shí)地參觀這里的板栗園，并跟隨老師學(xué)習(xí)板栗冬季修剪技術(shù)。

    陜西現(xiàn)代板栗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研修班由西北農(nóng)林科技大學(xué)舉辦。來(lái)自商洛、寶雞、漢中等六地市的44名科技骨干參加培訓(xùn)。學(xué)習(xí)期間，學(xué)員們有針對(duì)性地學(xué)習(xí)了板栗銷售市場(chǎng)形勢(shì)分析及國(guó)內(nèi)外板栗生產(chǎn)概況、板栗栽培、整形修剪、病蟲害防治、保鮮貯藏、加工等技術(shù)。