日常生活中經常見到的核桃仁到底是哪兒來的？絕大部分人只品嘗核桃的美味，很少想到這件事。王咀頭村的村民想到了，就發現了一個大市場，不僅全村的人從收購加工核桃中受益，而且帶動了一方百姓增收。

    核桃身上的寶還有多少？數十年和核桃打交道，王咀頭村的村民們知道，核桃全身都是寶，核桃的產業鏈可以做得更長，核桃的精加工可以做得更深。核桃仁可以榨油自不必說，堅硬的核桃殼可以用于石材打磨，油毛氈工業及生產活性炭，還可以磨碎做肥料，還可以廣泛用于模具、儀器、電機、塑料、金銀首飾、眼鏡、手表、高爾夫球桿、發夾、紐扣等零件的清洗和拋光。核桃青皮可以醫治一些皮膚疾病及胃神經痛，還可提制染料。就連核桃中的夾心木也可以泡水治病。

    但是，二十多年了，這一切還僅僅是一個“知道”，是一個想法。因為，只是現在的市場需求，他們已經忙得不可開交，他們的收入已經比打工或種田高出不少。而發展核桃深加工，雖然意味著更高的效益，但也意味著全新的市場、技術、產品和其中變幻莫測的風險。這些靠村民自發地去應對，難免有些心驚膽戰。可是粗加工的市場別人可以搶占，人力資源的優勢遲早會消退，怎樣把小小核桃的文章做足，科學地把握時機，延伸產業鏈，挖掘核桃身上的其它寶藏，讓核桃帶給王咀頭村乃至厚鎮鄉村民的效益更深遠，這一切恐怕不能僅僅依靠市場自發調節，也不能僅僅依靠村民的覺悟和勇氣。