省工商局昨日通報的油炸食品質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果顯示，受檢的40個批次油炸食品不合格率為45%。其中，成都達利食品有限公司4月3日生產(chǎn)的可比克牌80克/袋裝可米酥、成都九香食品有限公司4月10日生產(chǎn)的九鄉(xiāng)牌80克/袋裝麻辣花生等因過氧化值超標，被判定為不合格產(chǎn)品。成都達利食品有限公司4月25日生產(chǎn)的80克袋裝可比克南瓜米酥，因大腸菌群超標被列入內(nèi)在質(zhì)量不合格商品。包括成都逗爾香食品廠4月16日生產(chǎn)的100克/袋胡記逗爾香牛肉味豆片(油炸類)在內(nèi)在的7批次食品鋁超標。