本次檢測(cè)是市工商局委托中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖北有限公司進(jìn)行的，主要檢測(cè)產(chǎn)品為芝麻糕、綠豆糕、粽子，樣品從超市和專(zhuān)賣(mài)門(mén)店抽取，共43個(gè)批次，合格29個(gè)批次，合格率67.44%，主要問(wèn)題是檢出菌落總數(shù)和大腸菌群項(xiàng)目超標(biāo)。對(duì)不合格食品，市工商局已責(zé)令停售。

    3日曾報(bào)道，今年武漢端午節(jié)令食品總體合格率達(dá)85%。為何兩次公布的合格率相差如此之大？市工商局解釋?zhuān)肮嫉某闃咏Y(jié)果是質(zhì)監(jiān)部門(mén)發(fā)布的，其樣品是從廠家生產(chǎn)線上直接抽取；而工商部門(mén)主要監(jiān)管流通環(huán)節(jié)，樣品是從超市和門(mén)店的柜臺(tái)中抽樣。

    由于端午節(jié)令食品非常容易變質(zhì)，在運(yùn)輸銷(xiāo)售過(guò)程中很容易被二次污染。對(duì)此市工商局12315指揮中心提醒市民，要盡量選擇大型超市、市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)知名產(chǎn)品，并且現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。另外，從今年4月1日起，糕點(diǎn)面包執(zhí)行QS準(zhǔn)入制度，綠豆糕生產(chǎn)企業(yè)必須取得食品生產(chǎn)許可證才可生產(chǎn)，因此消費(fèi)者一定要認(rèn)準(zhǔn)包裝上的藍(lán)色QS標(biāo)志再購(gòu)買(mǎi)。