去年我國方便面產(chǎn)量占世界總量1/2
記者從8日召開的第八屆中國面制品大會上了解到，2007年我國生產(chǎn)方便面489億包，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值357億元，方便面的產(chǎn)量已占到世界總產(chǎn)量的1/2。 中國食品學(xué)會秘書長孟素荷分析了2007年方便面產(chǎn)業(yè)的走勢。她說，2007年，康師傅、今麥郎、白象、統(tǒng)一四大企業(yè)的市場占有率達(dá)61.4%
記者從8日召開的“第八屆中國面制品大會”上了解到，2007年我國生產(chǎn)方便面489億包，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值357億元，方便面的產(chǎn)量已占到世界總產(chǎn)量的1/2。
中國食品學(xué)會秘書長孟素荷分析了2007年方便面產(chǎn)業(yè)的走勢。她說，2007年，康師傅、今麥郎、白象、統(tǒng)一四大企業(yè)的市場占有率達(dá)61.4%，銷售額占全國銷售總量的72.4%。2007年方便面行業(yè)新增設(shè)備19條，僅康師傅就增加了11條，方便面生產(chǎn)擴(kuò)張的腳步遠(yuǎn)未停止。
專家們認(rèn)為，2007年對于中國面制品行業(yè)來說是不同尋常的一年。糧油原料價格一路上漲，特別是作為方便面主要原料的棕櫚油價格，從每噸4200元飆升至萬元。
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罐頭工業(yè)協(xié)會“叫屈”“罐頭含防腐劑”是誤區(qū)
有數(shù)據(jù)顯示，中國消費(fèi)者一年里平均每人只吃掉兩罐罐頭。罐頭食品其實(shí)不含任何防腐劑，中國罐頭工業(yè)協(xié)會近日為罐頭食品叫屈:不新鮮、不營養(yǎng)和有防腐劑的種種誤解籠罩在罐頭產(chǎn)品身上，使罐頭食品逐漸淡出消費(fèi)者視線。該協(xié)會日前宣布啟動國內(nèi)發(fā)展戰(zhàn)略，重新開啟國內(nèi)罐頭消
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2007年越南腰果出口量占國際市場份額50％
越南貿(mào)易信息中心網(wǎng)消息，越南工貿(mào)部稱，2007年越南腰果出口量15.5萬噸，出口額6.4億美元，同比分別增長22％和27％。越南腰果出口到世界40個國家和地區(qū)，出口量占國際市場份額50％，較大的市場是美國、歐盟、加拿大、中國及香港特別行政區(qū)。其中，歐洲市場占42.3%，中