科研實力 飛鶴領先地位的堅實后盾
最近,國內知名乳業品牌飛鶴與國家權威機構聯合開展的星飛帆喂養效果試驗結果出爐:飛鶴星飛帆嬰兒配方奶粉的喂養效果與母乳沒有明顯差異,這不僅是驗證了星飛帆配方奶粉的科技含量,也彰顯出飛鶴全產業鏈背后強大的科研實力。
星飛帆喂養試驗
飛鶴此次開展的星飛帆喂養效果試驗,是由專業機構通過對星飛帆喂養組、市售外資品牌喂養組以及母乳喂養的比照,經過90天的試驗期最終得出權威結果:星飛帆嬰兒配方奶粉臨床喂養效果高度接近于母乳。據飛鶴營養專家介紹,星飛帆特別添加了OPO結構化油脂,脂肪結構與母乳非常接近,寶寶食用后可以有效減少鈣皂產生,同時提高脂肪和鈣的吸收率,有效改善腸道的消化吸收,使寶寶便便更柔軟,遠離火氣。此外,星飛帆提高了α-乳白蛋白(母乳中重要的蛋白質之一)的含量,有效優化了嬰兒必需氨基酸譜,減輕寶寶腎臟負擔,防止寶寶發胖,改善寶寶睡眠、情緒,調節食欲,科學配方提供全面營養,助力寶寶生長發育、健康成長!另外,星飛帆采用的科學營養配方組合中,DHA、ARA、膽堿、核桃油、牛磺酸等對寶寶腦細胞發育、記憶力提高、視網膜發育、神經傳導和視覺機能發育極為有利。因其高度接近于母乳的特質,星飛帆還受到黑龍江省科技廳500萬的科技獎勵,代表目前母乳配方科技升級的新高度。
據了解,由于嬰幼兒食品臨床喂養效果試驗所需費用高、程序復雜、對產品安全性要求極高,目前國內很少有乳品企業做過此類實驗。作為國內專注嬰幼兒配方奶粉生產的乳企,飛鶴開創行業先河,足見其對產品質量和科研實力的足夠自信。
入選國家863課題
在中國疾病預防控制中心營養與食品安全所正式啟動的國家863課題中,飛鶴也占據了一席之地,入選863課題組,承擔起低出生體重嬰兒配方食品、抗嘔吐嬰兒配方食品等特殊醫學用途嬰兒配方食品的研制任務,是國內奶粉行業中唯一一家能夠入選并參與國家級最高水平科研項目的企業。能夠從諸多乳企中脫穎而出,入選863課題組,飛鶴負責人表示,飛鶴憑借的是近50年的安全生產經驗以及開拓創新的全產業鏈模式和強大先進的科研水平。目前,飛鶴已經集結諸多營養專家及高級研發人員,投入到該項課題的研究中去。
主持“十二五”項目
事實上,飛鶴的科研實力在業內早已有口皆碑:飛鶴是主持第一批啟動的國家科技部“十二五”項目的企業之一,承擔“乳基料及干酪加工關鍵技術的研究與產業化”項目。飛鶴董事長冷友斌擔任科技項目組的組長、課題項目組負責人,帶領項目組專家成員,對嬰幼兒奶粉進行研究、分析和市場調查執行。業內人士認為,能夠成為第一批主持國家重點科研項目的乳制品企業,飛鶴的科研實力和業界影響力可見一斑。
作為行業標桿,飛鶴自身的科研影響力已在諸多方面得以證明。飛鶴負責人表示,“未來,飛鶴將繼續匯聚國內外專業力量和頂級資源,發揮自身的強大科研能力,為中國寶寶奉上更多高科技含量的產品。”
