特點：色艷、味鮮、維生素含量高 

主料：卷心菜心　　1個 
　　　西紅柿　　　1個 

輔料：水　　　　　3碗 

作法： 
　　　１、將大頭菜切開，取其菜心，洗凈，并切成絲狀； 
　　　２、將西紅柿洗凈，切成小塊； 
　　　３、把水倒入鍋中，依次放入西紅柿和菜絲，大火燉5分鐘，即可食用其汁。 

食用量： 
　　　每次2－3勺 
　　　余湯可放入冰箱下次加熱后再食用。 

適合月齡：０－6個月嬰兒