1、將藕粉加適量水調勻；蘋果去皮，切成極細末。

    2、鍋置火上，加水燒開，倒入調勻的藕粉用微火慢慢熬煮，邊熬邊攪動，熬至透明為止，最后加入切碎的蘋果，稍煮即成。

    3、制作時，把水果洗凈后，最好用小勺刮成泥，以利嬰兒消化吸收。

    此羹含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，營養價值高，是嬰兒良好的健身食品，具有健脾開胃，補血止瀉作用。適宜4-6個月嬰兒食用。