特點：
　　　　味美、含豐富維生素、碳水化合物、蛋白質、脂肪等多種營養素。
　　主料：
　　　　玉米面、牛奶、清水
　　作法：
　　　　將玉米面用少許清水調勻成糊狀；將牛奶或清水煮沸，調入已調好的玉米糊，煮沸攪和即可。