據呼和浩特市商務局生活必需品監測系統顯示，本月所監測的大部分蔬菜品種價格上漲，春節期間，人們對蔬菜需求量的不斷加大，是本輪蔬菜價格上漲的主要原因，預計后期蔬菜價格會有小幅回落，價格波動會逐漸縮小。1月份監測首府蔬菜批發價格普遍上漲。

    據介紹，1月份被監測的17種蔬菜中，有14種蔬菜批發價格上漲，分別為圓白菜、油菜、生菜、大白菜、白蘿卜、洋蔥、蒜頭、西紅柿、黃瓜、茄子、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜，批發價格分別是1.8元/公斤、1.88元/公斤、2.65元/公斤、1.28元/公斤、1.61元/公斤、1.55元/公斤、4.58元/公斤、7.07元/公斤、4.49元/公斤、6.43元/公斤、6.61元/公斤、15.17元/公斤、2.48元/公斤、15.35元/公斤，分別上漲了13.92%、25.33%、8.16%、14.29%、12.59%、12.32%、0.66%、37.82%、15.13%、23.65%、58.13%、106.39%、31.91%、47.88%；批發價格下降有3種，分別為芹菜、土豆、生姜，批發價格分別是2.25元/公斤、2.25元/公斤、9.05元/公斤，分別下降了12.79%、2.17%、18.47%。本月蔬菜平均價格為5.04元/公斤，上個月為4.0元/公斤，環比上漲27.25%。