受天氣的影響，辣椒普遍減產，且本地目前沒有辣椒上市，導致辣椒價格上漲。圖為市民在卜蜂蓮花超市購買辣椒。

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　　紅網長沙縣站12月27日訊(分站見習記者 蔣志斌 分站記者 陳登輝 通訊員 宋毅恩)對于無辣不成菜的湖南人來說，辣椒幾乎是每個家庭不可缺少的食材。辣椒等蔬菜價格的波動往往會牽涉到所有人的神經。近日，記者從長沙縣價格監測中心獲悉，長沙縣部分蔬菜的價格開始上漲，辣椒的價格更是在短時間內暴漲200%以上。而記者通過對比發現，現在的菜價與去年同期相比還是降低不少。

　　辣椒暴漲，其他菜價會相應上漲

　　昨日上午8時許，記者來到星沙涼塘路聚鑫蔬菜市場了解情況。一家蔬菜攤位的老板高女士表示，近段時間以來，有部分蔬菜上漲。“菠菜貴了很多，以前一斤一把的只要兩塊錢，現在一把只有六兩的樣子，還要賣3.5—4元錢。”辣椒價格的上漲趨勢最明顯，基本上一天就是一個新價，現在螺絲椒要賣6.5元一斤，紅海花椒則要7元一斤，漲幅都達到一倍以上。

　　隨后，記者又走訪了星沙兩家大型超市，發現前段時間價格尚且只有每斤兩三元的小青尖椒，現在已經漲至8.8元每斤，暴漲200%以上。正在購買辣椒的劉女士說道：“最近辣椒漲價太快，再這么漲下去都吃不起辣椒了。”

　　辣椒價格瘋漲究竟是什么原因?記者咨詢了一家大型超市生鮮處蔬菜區的負責人，他表示：“主要原因有兩個，首先本地目前沒有辣椒上市，現在的辣椒主要來自海南，今年海南辣椒受臺風、連續降雨及陰冷天氣的影響，普遍減產。其次，由于廣西、廣東部分種植辣椒地區的辣椒采摘期基本已過，所以全國大部分辣椒市場只依靠海南辣椒供應，市場上貨源相對來說比較緊張。”

　　而根據業內人士預測，今年春節前后，辣椒的價格還會持續走高，而其他蔬菜也可能在此期間出現不同程度的上漲。對愛吃辣的長沙人來說，以后在圖嘴巴上的快感時也許還得掂量掂量自己的錢袋子。

　　蔬菜價格同比有所下降

　　今年辣椒的價格上漲如此之大，其他部分蔬菜的價格也出現上漲。但是與去年同期相比，今年的蔬菜價格是漲還是跌呢?記者從長沙縣價格監測中心拿到了一份2012年12月19日的長沙縣主要糧油食品價格監測表，結果顯示，今年12月的蔬菜價格比去年同期下降不少。

　　“去年香芹每斤的價格在4元以上，今年前段時間只有2元，現在也只有漲了0.5元。蘿卜去年差不多2元一斤，今年賣1.2元。”聚鑫市場內一家蔬菜攤位的老板盛先生表示。隨后，記者又向長沙縣幾家大型的蔬菜生產基地進行求證。長沙縣隆禹蔬菜種植專業合作社負責人黃正隆表示：“與去年同期相比，價格下降一半以上，主要是葉類菜，以前菜苔之類的每斤要3元，現在每斤只有1元多。”雙江的胖仔農牧基地和安沙鎮的超銘果蔬種植園等蔬菜基地的情況也相似。

　　長沙縣農業局蔬菜站站長宋興良表示，今年蔬菜價格同比下降的原因主要有以下幾個原因：首先今年的天氣與去年同期相比要好很多，去年這段時間基本上都是低溫陰雨天為主，而今年天氣相對晴朗。其次，由于七八月份遭受干旱后，全縣有計劃的組織蔬菜種植，并擴大了幾萬畝蔬菜種植面積。此外，長沙縣蔬菜直營店等的建設，減少了蔬菜的流動環節，對蔬菜價格的下降也有影響。