長沙雨花區(qū)曲塘社區(qū)居民歐陽大媽告訴記者，社區(qū)剛開通2個月的蔬菜直供店菜價便宜，油麥菜目前是每斤2元，比超市每斤要便宜1元。

    “希望這個店能長期開下去。”在調查團來調查時，歐陽大媽說話直率。目前湖南省這樣進入社區(qū)的農產品直供店1000余家。在今年夏季全國出現南旱北澇、拉動菜價的情況下，上述直供店發(fā)揮平抑物價的作用明顯。

    根據記者了解，受長江中下游流域干旱天氣的影響，災區(qū)蔬菜價格上漲明顯。

    以全國第三、湖南第一大規(guī)模的長沙馬王堆農產品批發(fā)市場為例，2013年8月10日-8月20日，14個蔬菜大類品種平均批發(fā)價格為 2.69元/公斤，較去年同期上漲29.95%，比上個月同期上漲8.47%。

    根據當地蔬菜行業(yè)人士判斷，在12月份以前，蔬菜價格在旱區(qū)仍將相對供應緊張。目前國家財政部和當地政府已經下發(fā)財政資金，預備發(fā)揮價格調節(jié)基金的作用，同時考慮在緊張的時候，啟動預案，確保價格整體穩(wěn)定。

    干旱致蔬菜供應量下降

    由于近2個月長沙無實質性降雨，作為干旱地區(qū)重災區(qū)，該地蔬菜供應緊張，菜價上漲明顯。今年8月前20天，馬王堆蔬菜批發(fā)市場14個蔬菜大類品種平均批發(fā)價格為1.345元，比去年同期上漲了29.95%，比5月同期上漲8.47%。

    長沙馬王堆農產品股份公司董事長莊永銳告訴記者，暑期作為一年交易淡季，歷年是量減價升的周期性趨勢，但今年價量各升、升幅加劇的異常表現，與受南旱北澇災害影響有關。

    長沙馬王堆農產品批發(fā)市場交易規(guī)模僅次于山東壽光、北京新發(fā)地，承擔了長沙85％以上的蔬菜供應，輻射長株潭地區(qū)人口以及周邊地區(qū)7100多萬人，該地菜價是華中地區(qū)菜價以及居民消費價格(cpi)的晴雨表。

    蔬菜產量銳減，直接造成供應量減少，購買成本上升是價格上漲的主要因素，與歷年需求量相對穩(wěn)定不同,今年夏季蔬菜供應量低于需求量增速導致價格升幅加劇。“莧菜、小白菜這些葉菜上漲厲害,原因是難以長途運輸。”長沙馬王堆農產品股份公司董事長莊永銳說。

    他預期，在兩個月內，蔬菜供應品種和數量將持續(xù)受影響超過兩個月，加上大中專學校開學將會釋放部分需求量，未來,蔬菜價格較去年仍會上升。如天氣好轉，預計十四個大路品種平均批發(fā)價比去年同期上漲20%左右，突破1.5元/斤。

    聯(lián)訊證券分析師楊為敩指出，湖南地區(qū)將近30%的蔬菜價格波動，確實是在一個漲幅比較高的位置。不過蔬菜供應能很快跟上。湖南旱區(qū)蔬菜價格的上漲在短期內對整個CPI會有影響，但蔬菜生產周期很短，影響有限。

    “再加上國家給菜農的相應補貼政策，蔬菜價格很快就會恢復到一個均值水平。”他說。

    建直供店減少交易環(huán)節(jié)

    為了解決蔬菜供應緊張問題，目前各地正在緊急應對。

    其中長沙馬王堆批發(fā)市場從8月17日起，每日緊急組織200萬公斤蔬菜，同時提前與海南、廣東、廣西、山東、湖北、云南等地區(qū)及本省蔬菜供應基地聯(lián)系進行產品預約，加大蔬菜市場供應。

    長沙馬王堆批發(fā)市場人士也建議盡快啟動應急預案，動用價格調節(jié)基金，迅速落實補貼政策，調動經營戶積極性，緩解災害性天氣期間的市場供應需求。

    目前中央已經下發(fā)了抗干旱澇災的資金，地方政府也在考慮，視情況采取新的措施。

    湖南物價局人士告訴記者，湖南今年年初已經下發(fā)2億多價格調結基金，給地方蔬菜基地以補貼，這帶動了地方民間資本對于蔬菜基地的建設投資。這使得本地蔬菜占本地蔬菜供應的比重增加，對干旱區(qū)價格的平抑起到了作用。

    而長沙正在加快社區(qū)惠民直供店的建設，以便解決種植基地和最終市場中間環(huán)節(jié)過多的問題。據了解，一般農戶種植基地的農產品在進入一級批發(fā)市場后，價格會漲一倍，而從一級批發(fā)市場再到各供給市場，價格將再漲一倍。而建立農產品惠民直銷平臺，可以使得農產品種植基地的商品不用經過批發(fā)市場的環(huán)節(jié)，價格也會相對便宜。

    湘潭市物價局局長黃朝陽指出，湘潭本地原來的蔬菜供應占本地需求供應比重是20%，目前已經達到40％，在出現旱情之后，本地直供平價店蔬菜上市后，外地來的蔬菜就得降價。“原因是本地蔬菜基地的菜直供給平價店，免除了中間環(huán)節(jié)，這還帶動了平價店附近菜價的降低。”他說。

    湖南實施平價商店政策，農產品推行直接進入社區(qū)政策，湖南今年前7個月CPI漲幅為1.9%，低于全國0.5個百分點。其中鮮菜漲幅為下降3.9%，低于全國漲幅7.4個百分點。