蔬菜價格趨于平穩
蔬菜價格趨于平穩
昨天上午9時左右,記者在蔬菜批發市場看到,與年前人來車往的熱鬧景象相比,市場里面略顯冷清。“市民一般都會在春節前囤貨,因此節前才是銷售高峰,價格也是穩步上漲。”蔬菜批發市場相關工作人員告訴記者,年初六之后,蔬菜的價格就開始下跌了。
據數據統計,上周蔬菜總體平均價格為每噸3400元左右,而年前平均價格為每噸5360元,其中降幅比較大的是竹筍,達到50%左右,青椒的批發價格也從6.6元∕公斤下降到4.6元∕公斤。蔬菜批發市場相關工作人員表示,年后隨著節日效應下降,同時立春以來天氣逐漸轉暖,本地蔬菜上市量增加,蔬菜價格將趨于平穩。
和蔬菜情況類似,豬肉的銷售量也是從年后開始下降的。記者了解到,2月6日開始豬肉每天的銷售量在600多頭,最多一天達到700多頭,而從除夕開始大幅下降至100多頭。“隨著企業的開工和大中院校的開學,最近的銷售又開始回升,達到正常水平。”相關工作人員告訴記者。
另外,記者也了解到,水產品、禽蛋、糧油等商品的供應量非常充足,價格和以往相比總體保持了穩定。
水果市場供銷兩旺
春節期間,水果批發市場內果品供應充足、貨源充沛,最大限度地保障了消費者節日期間的需求。記者從水果批發市場相關負責人處了解到,和去年同期相比,今年春節期間水果供銷兩旺,成交量每天在2500噸左右,增長了38%,價格上漲了33%。
“今年春節期間的一大特色就是南方水果開始大量上市,市場份額逐漸擴大,比如芒果提前上市后,每天的成交量在300噸左右,同比增長了249%,菠蘿的成交量也增長了98%。”水果批發市場相關負責人表示,3月荔枝也將上市,這些時令水果將逐漸占據市場主要份額。
隨著進口交易區改造提升后投入使用,在3個傳統品種受到熱捧的同時,各種進口水果包括美國與東南亞等地的車厘子、龍眼、山竹等也廣受市民喜愛。據市場統計數據顯示,春節期間進口水果交易量每天達到80噸左右,同比增長了73%。“這些進口水果包裝精美,成為過節的送禮佳品,因此銷售十分火爆。”相關負責人告訴記者,受供求影響,像車厘子的價格春節期間還上漲了近40%。
