部分蔬菜價格出現(xiàn)倒掛 ---揚(yáng)州

今天，本報聯(lián)合市價格監(jiān)測中心如期發(fā)布本周全程菜價。一周來，我市菜價下行緩慢。監(jiān)測的11個品種蔬菜，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場均價為3.07元/斤，較上期略降3.76%。值得一提的是，受超長“爛冬”天氣影響，部分菜價出現(xiàn)反彈。

    蔬菜均價略降

    青菜已經(jīng)跌破2元/斤

    市價格監(jiān)測中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，監(jiān)測的11個品種蔬菜，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場均價為3.07元/斤，較上周的3.19元/斤略降3.76%。總觀蔬菜市場，除了地產(chǎn)青菜的價格出現(xiàn)全面回落外，菜價整體下行緩慢。由于近年來，我市加大蔬菜基地的建設(shè)，揚(yáng)州人的當(dāng)家菜小青菜的供應(yīng)充足。目前，我市青菜的價格已經(jīng)跌破2元/斤。

    菜籃子不輕松

    “四五元菜”占市場主流

    雖然已經(jīng)到三月份了，但是對于每天都要去菜場的家庭主婦倪大媽來說，卻絲毫沒有感到春天的氣息。與春節(jié)期間相比，菜籃子拎得一點(diǎn)也不輕松。昨天，正在四季園菜場買菜的倪大媽指著籃子里的菜對記者說：“就幾樣蔬菜，就花掉了二十幾塊錢。”

    記者在市場上轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，除了青菜蘿卜黃芽菜等僅有的幾個大路貨，價格在兩元每斤之內(nèi)，大多數(shù)蔬菜的要價都在3元以上。例如：豇豆5元/斤青椒4.5元/斤刀豆5.5元/斤平菇4元/斤。

    相對農(nóng)貿(mào)市場，超市的蔬菜價格更是高得驚人，許多蔬菜的單價都超過8元/斤。昨天中午，記者在市區(qū)一家大型超市蔬菜專柜看到，黃瓜6.9元/斤圓茄子8.9元/斤西蘭花9.2元/斤豇豆9.2元/斤，部分品種甚至高于農(nóng)貿(mào)市場一倍。

    偏愛地產(chǎn)蔬菜

    田頭價和批發(fā)價“倒掛”

    正常情況，蔬菜的田頭價要比批發(fā)價低。而本期全程菜價中，記者卻發(fā)現(xiàn)田頭價和批發(fā)價出現(xiàn)“倒掛”現(xiàn)象。例如，田頭價中的韭菜為3.5元/斤安豆苗5元/斤青蒜1.8元/斤藥芹2.7元/斤，而對應(yīng)的批發(fā)價分別為2元/斤3.2元/斤1.6元/斤1.9元/斤。

    業(yè)內(nèi)人士介紹，出現(xiàn)“倒掛”現(xiàn)象主要是因?yàn)楸镜胤N植的蔬菜品種與外地菜不同，揚(yáng)州市民更加偏愛地產(chǎn)蔬菜，從而拉高價格。例如，本地韭菜目前市場價格達(dá)到5元/斤，而且供不應(yīng)求。

    “爛冬”天氣影響

    黃芽菜價格出現(xiàn)反彈

    去年以來，黃芽菜價格一直低迷，去年11月份黃芽菜的批發(fā)價跌至谷底，為0.2元/斤，市場上的零售價也僅為0.5元/斤左右。而目前，批發(fā)價已經(jīng)上漲至0.4元/斤，市場零售均價在0.8元-1元/斤。

    業(yè)內(nèi)人士分析，今年春節(jié)后，我國出現(xiàn)超長的“爛冬”天氣，導(dǎo)致在田蔬菜生長緩慢，上市量減少，同時也影響蔬菜的采摘運(yùn)輸和存貯。“要想吃上便宜的蔬菜，可能還要再等一等。”