27日，商報記者從三亞物價部門獲悉，上周(11月19日-25日，下同)三亞市蔬菜、水產品、肉禽蛋、成品糧和食用油平均價格(每500克，下同)分別為3.40元、21.17元、15.72元、4.6元和77.60元，與上周(11月12日-18日，下同)價格相比，蔬菜微降0.6%，水產品略漲1%，成品糧略降2.1%，肉禽蛋基本穩定，食用油基本持平。

　　根據監測數據顯示，48個蔬菜品種價格與前周價格相比呈15漲17降16平，綜合平均價格為3.40元，較前周微降0.6%，與10月份最高時期的4.39元相比大幅下降22.6%。上周下降品種主要有韭菜(2.1元)、娃娃菜(3.9元)、尖椒(4.0元)、大蒜(3.2元)和芹菜(4.9元)，分別下降8.7%、7.1%、7.0%、5.9%和5.8%。在所監測的23種水產品中，價格與前周價格相比呈12升6降5平，綜合平均價格為21.17元，與前周相比略漲1%，與10月份最高時期的24.7元相比下降14.3%。

　　在多重因素作用下，島內生豬價格連續16周回落。據省農業廳監測，進入11月份，島內生豬出欄價回落到每斤8元左右，比7月份最高出欄價每斤10.1元回落2元多。

　　“出島的生豬整車價格每斤7.9元，島內銷售的小批量出欄價格每斤8.1元。”海口美健養殖場年出欄生豬4萬頭，今天，該公司負責人劉俊起告訴海南日報記者，10月、11月生豬價格回落明顯，目前比較平穩。

　　省農業廳市場監測顯示，4月份以來生豬價格持續上漲，7月份漲至最高點，一度達到每斤10.1元。此后，開始逐步回落。至11月份，出欄生豬平均價接近3月份的水平。

　　生豬出欄價回落拉動市場豬肉價下降。目前，島內豬肉價每斤13.3元，比7月份每斤15.2元下降近2元。10月份我省豬肉超市、集市價格全國排序第30位及第17位，均低于全國平均水平。而在7月份，海南豬肉價格一度在全國排前10名。

　　省農業廳畜牧處負責人分析，島內生豬價格持續回落，原因是多方面的。

　　主要原因是，我省生豬存欄出欄連續增長。在省政府扶持政策推動下，飼養戶養殖積極性高漲，仔豬與能繁母豬補欄都大幅增加。1月-9月份生豬存欄529萬頭，其中能繁母豬存欄72.7萬頭,分別增長7.6%、5.5%;生豬出欄571萬頭，增長13%。生豬出欄連續6個月增長，平均每天出欄2.3多萬頭。生豬存欄和能繁母豬存欄分別連續7個月和5個月增長。

　　全國農產品價格整體下降影響。10月份全國農產品價格指數漲幅從9月的16%降至10月的11.3%，生豬價格降幅超過6%。海南生豬價格主要由廣東、廣西等周邊省份價格支撐，10月份廣東等主銷區生豬價逐漸走低，海南生豬價格隨之回落。

　　進口豬肉給飼養戶發出降價信號。4月份豬價持續上漲，進口豬肉不斷增加，屠宰廠、豬販趁機拉低價收購，導致豬價明顯回落。至11月10日，全國生豬收購價連續第9周下降，累計降幅達11%。飼養戶擔心價格持續下滑，紛紛加快生豬出欄。

　　目前，出欄1頭220斤生豬，能賺350元至400元之間，利潤基本回落到正常水平。