最近“供港”蒜心12.8元一斤、“供港”菜心9元一斤、“供港”上海青7元一斤、“供港”生蔥7.8元一斤……繼有機蔬菜、無公害蔬菜走紅之后，今年開始，“供港”蔬菜在廣州的中華廣場TASTE超市、太古匯Ole’超市悄然登場，價格是農貿市場蔬菜的兩三倍。有市民疑惑，既然是“供港”蔬菜，為何能在廣州銷售？“供港”蔬菜價格高出很多，品質就一定好嗎？在食品安全信任危機頻發的今日，是否花大錢就能買到“放心菜”？

    “供港”蔬菜包裝無產地

    新快報記者走訪發現，位于中華廣場TASTE超市的“供港”蔬菜專區布置得很有田園氣息，綠藤纏繞樹枝，各種蔬菜分門別類整齊擺放在貨架上，枝葉齊整、大小勻稱、色澤鮮艷、獨立包裝，賣相相當誘人。每個貨架旁邊都有統一的價簽牌子寫著“供港××”及其價格，或論斤銷售，或論份銷售，但每份蔬菜的價簽牌上名稱均為“特選××”，而非“供港××”，且無產地信息。

    根據2009年9月頒布實施的《供港澳蔬菜檢驗檢疫監督管理辦法》第二十四條規定：生產加工企業應當在其供港澳蔬菜的運輸包裝和銷售包裝的標識上注明以下內容：生產加工企業名稱、地址、備案號、產品名稱、生產日期和批次號等。

    例如在該超市銷售的“特選上海青”的價簽牌上，只標有“產地：云南”，并無按規定標識生產加工企業名稱、地址和備案號。

    店員無法提供身份證明

    在太古匯Ole’超市，同樣設置“供港蔬菜”專區。記者發現，該超市所售“供港蔬菜”均是用薄膜包裹，獨立包裝，或放在具有農家氣息的籮筐中，或置于長長的保鮮柜內，在橘紅燈光的籠罩下，色澤誘人。

    與TASTE不同的是，Ole’的“供港蔬菜”穿有統一的馬甲——在獨立包裝的價簽上均貼有某農場統一的標簽，上面有農場名稱、登記編號、“供港澳蔬菜”字樣，外包裝袋上還有“口感、甜度”等信息，而在供港蔬菜專區豎有的標識牌上，也有產地信息。

    Ole’蔬菜區中主要有供港蔬菜和有機蔬菜兩種，有機蔬菜區在顯眼位置掛出《有機產品認證證書》復印件，而供港蔬菜區則無任何認證證書。“你們賣的供港蔬菜是否有身份證明呢？”正在選購蔬菜的孫女士詢問店員，店員則支支吾吾稱，“暫時無法提供身份證明”，同時一再強調，“供港蔬菜的品質絕對比一般蔬菜要好，你們吃吃就知道了，口感會甜一點的。”孫女士的同伴說道：“現在連有機蔬菜都說有‘流嘢’，就算有標識都信不過！”

    而根據《供港澳蔬菜檢驗檢疫監督管理辦法》第十六條規定，種植基地負責人應當為其生產的每一批供港澳蔬菜原料出具供港澳蔬菜加工原料證明文件。

    價格翻幾倍銷量還不錯

    記者現場觀察，“供港”蔬菜的價格是普通蔬菜的數倍之多。如“供港”蒜心12.8元/斤、“供港”菜心9元/斤、“供港”上海青7元/斤，青椰菜 5.5元/斤。而在附近農貿市場或普通超市，蒜心5元/斤，菜心3元/斤、上海青2.5元/斤，青椰菜1.38元/斤，價格相差兩三倍。店員毫不避諱地表示，無論是哪種蔬菜的價格都高于普通農貿市場的蔬菜。

    記者粗略統計，TASTE超市的供港蔬菜品種大概有40個，Ole’的供港蔬菜品種則更多，幾乎占了所在超市蔬菜總量的“半壁江山”，Ole’店員透露，“供港”蔬菜的品質比一般蔬菜要好得多，口感更甜，自從超市開業以來，銷量一直不錯。而記者在超市發現，選購“供港”蔬菜的多為白領，不乏外國人士。

    TASTE超市店員稱，“供港”蔬菜的銷售量占了該超市蔬菜銷售總量的近一半。“每天貨架上的‘供港’蔬菜幾乎都能賣光，有一批熟客一直買我們的‘供港’蔬菜。”該店員還表示，比起“更貴”的有機蔬菜和綠色蔬菜，“供港”蔬菜頗具價格競爭力。

    包裝銷售由超市獨立完成

    據了解，“供港”蔬菜在種植、生產、加工、倉儲、運輸等環節都有政府部門無縫隙嚴密監管，但新快報記者發現，在包裝和銷售環節，兩家超市卻是“獨立自主包裝”。

    在TASTE超市的供港蔬菜專區，工作人員站在貨架旁邊對供港蔬菜進行分包。打包過的蔬菜都會貼上“特選××”的價簽。記者詢問TASTE內店員供港蔬菜是何意？店員稱，“就是專門供給香港的放心蔬菜。”

    此外，新快報記者在多次走訪中還發現，在TASTE蔬菜區有大量待包裝的蔬菜，均裝在無任何標識的白色大塑料袋中，待貨架上的某種蔬菜的數量減少時，工作人員就會從大塑料袋中拿出蔬菜，再分別放在小塑料袋中，最后貼上標簽。在以上環節中，沒有主管部門進行監督。

    記者仔細觀察了兩家超市的逾百種“供港”蔬菜，僅有極個別蔬菜的外包裝上有供應“供港”蔬菜企業的聯系方式，記者撥打了Ole’超市一個價簽上產地為廣西的供港蔬菜基地電話，結果該電話號碼顯示的地址為廣東東莞。

    市民說法

    “供港”蔬菜是否貨真價實？

    新快報記者分別對在該兩家超市內購買“供港”蔬菜的20位消費者做了抽樣調查。其中絕大多數消費者都對其包裝有疑惑——既無相關部門的質量認證標簽，也無相關供港蔬菜企業的聯系方式，“如何知道我們購買的‘供港’蔬菜是貨真價實呢？”

    消費者還擔憂，兩家銷售供港蔬菜超市在銷售環節上缺少監管，會不會導致他們存在偷工減料、以次充好、或是將過期蔬菜再另行包裝銷售的情況？再有，既然是供港的蔬菜，為何能在內地銷售？

    此外，對于TASTE超市掛“供港”宣傳牌，外包裝的價簽卻是“特選”的情況，有消費者擔心這是不是超市底氣不足，借此逃避法律責任呢？

    網友“行行企企-食飯幾味”：Ole'超市捉住內地市民擔心食品安全的心理，很多蔬菜都標明是供港蔬菜。我覺得這里面凸顯幾個問題：這些供港蔬菜怎么來的？有沒有侵占了香港市民應得份額？有沒有掛羊頭賣狗肉？有沒有反傾銷？

    白領巫小姐：盡管供港蔬菜貴不少，但是安全及品質方面應該會比一般蔬菜受到的監管更多，就當“花錢買安全”了。而且不知道是不是心理作用，供港蔬菜的口感似乎清甜一些。

    市民陳實：既然是供港蔬菜，為何能在廣州銷售？在如今食品安全信任危機頻發的社會里，是否要吃得安全就要花更多的錢？

    相關資料

    供港澳蔬菜

    廣東是港澳“菜籃子”的重要保障基地，年供港澳新鮮安全蔬菜超40萬噸，日均約1000噸，占港澳葉菜市場的五成以上。春節期間是蔬菜的消費旺季，出口量大約比平時增加25%，日均達到1500噸。

    截至2011年1月，輸港蔬菜主要是東莞、惠州、增城、韶關及清遠等地，其中以東莞居多，占約七成。廣東檢驗檢疫局最新數字顯示，2010年1月11 日，廣東局供港蔬菜57564批次，37.6萬噸，6508萬美元，同比分別增加11.96%、16.13%、37.44%。目前，廣東局轄區供港蔬菜企業158家，加工企業55家，每天供港150余車，1140噸左右。

    價格比對

    “供港”蒜心 12.8 元/斤 普通蒜薪 5 元/斤

    “供港”菜心 9 元/斤 普通菜心 3 元/斤

    “供港”上海青 7 元/斤 普通上海青 2.5 元/斤

    “供港”青椰菜 5.5 元/斤 普通青椰菜 1.38 元/斤

    “供港”青辣椒 6 元/斤 普通青辣椒 3 元/斤

    “供港”玉米 9.9 元/斤 普通玉米 3 元/斤

    “供港”土豆 5.6 元/斤 普通土豆 2.5 元/斤

    “供港”紅蘿卜 5 元/斤 普通紅蘿卜 2.5 元/斤