滬郊水果"四大花旦"唱主角
眼下正是滬郊水果上市旺季,細心的市民發(fā)現(xiàn),除了口味越來越好的葡萄、桃子、梨等滬郊水果“當家品種”外,滬郊產藍莓也悄悄登上超市高檔水果柜。
記者今天從市林業(yè)總站獲悉,本市滬郊藍莓生產基地已近2000畝,是滬郊水果“四小花旦”———櫻桃、獼猴桃、藍莓、鮮食棗中增長最快的。據(jù)透露,本市正在籌建藍莓研究所,這也將是繼葡萄、桃、梨、柑橘、蟠桃、小水果之后第七個水果專業(yè)研究所。
“四大花旦”量占九成
據(jù)市林業(yè)總站統(tǒng)計,目前滬郊水果生產基地已超過36萬畝,其中柑橘15萬畝、葡萄6.5萬畝、桃10萬畝、梨2.8萬畝,柑橘、葡萄、桃、梨產量占到滬郊水果總產九成以上,被稱為“四大花旦”。本市已先后在崇明、嘉定、浦東、松江建立了柑橘、葡萄、桃、梨研究所,形成了南匯水蜜桃、馬陸葡萄、倉橋水晶梨、崇明柑橘、奉賢黃桃、金山蟠桃、莊行蜜梨的特色區(qū)域布局,并逐漸打響了各自品牌。目前滬郊產水果以品質高、吃口好而深受市民歡迎,而果農也通過規(guī)模化種植取得好收益,滬郊35萬果園,每年為果農帶來收益近20億。
藍莓種植增長最快
近年來,在市林業(yè)總站的指導、推動下,滬郊開始嘗試種植藍莓、獼猴桃、櫻桃、鮮食棗等小水果,這四個小水果品種被稱為“四小花旦”(相關報道見2010年8月11日A12版)。
經過一年努力,藍莓種植面積在“四小花旦”中增長最快,目前已在松江、金山、青浦、崇明等區(qū)縣種植近2000畝,滬郊產藍莓已進入大超市高檔水果柜,每500克售價超過百元,比外來藍莓售價高出近1倍。
籌建研究所攻難關
藍莓作為養(yǎng)生水果,目前在世界上也非常受追捧。但藍莓不是上海本地水果品種,上海偏堿性的土壤并不適合“喜酸”的藍莓。據(jù)林業(yè)總站專家介紹,適合藍莓生長的土壤PH值在5.5至6.5,因此需要對土壤進行“改酸”處理才能種植藍莓。同時藍莓的種植、采摘技術要求非常高,同株藍莓成熟期都不相同,沒有技術指導,果農很難種植高品質藍莓。
據(jù)悉,本市已在籌建藍莓研究所,收集篩選國內外優(yōu)質藍莓品種、進行土壤改良研究、開展相關標準制定和技術推廣。目前本市已收集到國內外優(yōu)質藍莓品種超過40種,種苗培育已走在國內前列。
上海在藍莓品種收集、種苗培育上有優(yōu)勢,同時,上海藍莓消費市場大,為此,市林業(yè)總站水果專家建議,上海藍莓生產可抓兩頭———一頭種苗市場,另一頭消費市場;而將中間的種植環(huán)節(jié)走出上海,尋找到有更加合適土壤條件的地區(qū)進行規(guī)模種植。
