把盆栽蔬菜搬進(jìn)自家小公寓,擁有一方都市小菜園
做一個現(xiàn)代“農(nóng)夫”,是時下許多城里人的一大生活追求。現(xiàn)在,這個追求近在咫尺。
昨天,為期3天的“2011第三屆中國·浙江瓜菜種業(yè)交流會”在蕭山舉行,來自國內(nèi)外的120多家企業(yè)、科研院所提供了1200多個新品種在交流會上進(jìn)行集中展示。其中就有能擺到家里的盆栽蔬菜。
盆栽蔬菜
飽眼福飽口福
昨天,在交流會現(xiàn)場的盆栽蔬菜展區(qū),記者的腳步自然地放慢了。這是盆景?還是蔬菜?一盆盆放在地上的植物讓參展者大開眼界。
無論是辣椒還是西葫蘆,或是小青菜、番茄……它們都扎根在花盆大小的專用盆里,燦爛地開花、圓滿地結(jié)果,毫不遜色于農(nóng)田里的“同胞”。
該展區(qū)的工作人員介紹,展覽的蔬菜包括莧菜、青菜、木耳菜、番茄、辣椒、南瓜等,都能帶回家,放在陽臺上養(yǎng)。
記者看到,盆栽的木耳菜被種在方形的塑料盆里,塑料盆的兩邊還裝上了專用的擰繩,方便移動位置。小一點的陽臺擺上一盆,大的陽臺可以擺上好幾盆,做飯前把肥的葉子摘一茬,過一兩天小的葉子就能長大了。
“這盆栽不錯,種在家里挺好看的。”昨天,同行的一位女記者連發(fā)感慨,“如果有時間,家里放一盆盆栽蔬菜,既能夠陶冶情操,又可以達(dá)到美化庭院的效果,還能賺來幾餐生態(tài)無污染的佳肴。”
省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)作物管理局高級農(nóng)業(yè)師胡美華說:“盆栽蔬菜確實備受青睞。今后,陽臺作物的推廣力度會逐步加大,鼓勵城市居民把盆栽蔬菜搬到自家的陽臺上,這也將是果蔬產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分。”
帶葉蔬菜
最適合“家養(yǎng)”
盆栽蔬菜成為市民“一舉多得”的好選擇,但是哪些瓜菜適合種植在家里呢?
胡美華介紹說:“主要是一些速生的帶葉蔬菜比較適宜庭院種植,比如小白菜、莧菜、毛毛菜之類,這些蔬菜長得比較快,也比較好打理。”
另外,像南瓜等瓜果類蔬菜生長時間比較長,施肥等管理上的要求也相對高一些,一般建議市民購買農(nóng)場里供應(yīng)的已經(jīng)接近成熟的盆栽。
胡美華說:“如果沒有專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備,果類盆栽蔬菜的播種、育芽等步驟在家里一般很難成功;而經(jīng)過農(nóng)場處理接近成熟的瓜果,采購回去直接放家里,定時澆水就能成活。”
記者還了解到,目前盆栽蔬果在全省各種子店、花鳥市場都可以買到。在瓜果的果實完全成熟之前的3-5天買回家,最合適。
當(dāng)然,和農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜相比,盆栽的價格要貴一些。小盆栽的蔬菜,夠三口之家燒一盤,不過算上花盆、基土,得花10元左右。
