根據水屯農副產品批發市場監測數據顯示，目前蔬菜加權平均價為1.91元/公斤，比去年同期的價格下降了0.33元/公斤。截至目前，蔬菜加權平均價已經連續九周低于去年同期水平。與上周相比，水屯市場監測的近70余個品種，有12種蔬菜價格上漲，29種蔬菜價格下跌。其中，下跌幅度較大的三種蔬菜分別為云架豆、扁豆和散葉生菜，目前價格分別為每公斤2.16元、2.36元、0.6元，下降幅度均在50%左右。

　　與此同時，部分蔬菜價格有所回升。據新發地農產品批發市場負責人介紹，前段時間滯銷的大白菜、圓白菜目前價格穩中有升。目前大白菜的價格是0.68元/公斤，比本月初每公斤升高0.24元。

　　據業內人士分析，目前多數蔬菜價格降低屬于季節性現象。前段時間北京市場的蔬菜主要是靠南部地區供應，現在則主要來自河北、山東、天津以及北京本地，運輸距離短、成本降低因此售價也回落。另外，天氣轉暖、蔬菜生長較快、供應量較大，也影響了價格。

　　另據了解，目前北京市場雞蛋價格有所上升，每箱22.5公斤的雞蛋價格達到190元，比4月中旬高出25元。水屯市場的負責人告訴記者，雞蛋價格攀升是由于南方市場也到北方蛋產地進貨，產品供不應求導致價格上漲。