姚堅在例行新聞發布會上說，就近期來看，主要有以下幾個因素能夠保證市場比較平穩運行，首先是中國的傳統假期，春節已經過了，生活必需品的市場供應充足，價格總體判斷是穩中有落；二是國家對于農業生產有比較有效的支持措施，特別是前一階段由于干旱苗頭出現，國家及時出臺了相應措施，預計國內的糧食、食用油等生活必需品的供應將保持平衡，價格也將持續穩定。

        姚堅表示，目前商務部已經建立應急調控網絡，同時在全國還建立了300多個應急商品集散地和3100個應急商品投放網點，在應急狀態下能有效提供生產和供應，保證市場平穩運行。

        據商務部監測，在一系列穩定物價措施的作用下，蔬菜等主要食用農產品價格從2月初開始小幅回落。3月14日至20日，36個大中城市的18種蔬菜批發價格、雞蛋零售價格分別比1月底回落3．4%和3．0%。糧肉糖價格繼續小幅上漲。同期，36個大中城市的小包裝大米、小包裝面粉、食糖零售價格及豬肉批發價格分別比2010年12月底上漲5．2%、3．4%、6．6%和8．2%。