黃瓜：帶動了蔬菜整體價格的下降
本周（2011年2月7日2月13日）監測的23種蔬菜中，有17種價格下降，4種價格上漲，1種價格持平。其中，南瓜、
本周（2011年2月7日—2月13日）監測的23種蔬菜中，有17種價格下降，4種價格上漲，1種價格持平。其中，南瓜、青椒、油菜、油麥菜價格漲幅分別為2.56%、1.35%、33.33%、1.35%，白蘿卜、菜花、大白菜、冬瓜、豆角、紅蘿卜、黃瓜、韭菜、茄子、芹菜、生菜、茼蒿、萵筍、西紅柿、西葫蘆、香菜、洋白菜價格下降幅度在-79.3%～-7.14%之間，苦瓜價格持平。蔬菜價格大多數下降的主要原因為：一、春節剛過人們的購貨量有所下降；二、天氣變暖本地菜生長較快；三、節日性的降價；四、其中黃瓜價格下降-79.3%，因而帶動了蔬菜整體價格的下降。