2月5日，一位顧客（左）在武漢市水果湖菜場買菜。春節長假期間，隨著天氣逐步回暖，武漢市內蔬菜供應充足，本地生產的大白菜、白蘿卜等價格穩中有降。

　　今年以來，我國大中城市蔬菜價格持續波動，百姓的剛性支出上升，一些中低收入群眾感受尤其明顯。

　　是哪些因素推動了菜價走高？這一勢頭能否得到遏制？帶著這些問題，新華社“新華視點”記者在蔬菜主產區海南和主銷區北京等地，對當前蔬菜的產銷流程進行了跟蹤采訪。

　　調查發現，我國蔬菜生產總體上能夠滿足消費需求，菜價上漲的主要原因并非供需矛盾。

　　菜價波動的社會影響是少有的

　　15日上午，記者在海口市龍昆南農貿市場遇到了剛剛買完菜的馮桂霞。聽了記者的采訪意圖，她直率地說：“過去肉貴還可以吃菜，現在菜價都快趕上肉價了。”

　　馮桂霞打開手里拎著的幾個塑料袋，記者看到，袋子里裝著一小塊五花肉、一小把蔥、一條冬瓜、一把油菜，還有分量不多的尖椒、四季豆和茄子。她告訴記者，不算五花肉，買這些菜花了19.2元，最貴的尖椒，1公斤9元，最便宜的冬瓜，1公斤3元，油菜賣到1公斤6元。

　　馮女士說，一家四口，夫妻加上老人、女兒，買的菜要準備中餐、晚餐，再少就不夠了。她說，全家月收入4200元左右，每月房貸支出1800多元，蔬菜支出至少500元，吃的方面，每月精打細算也在1200元以上。

　　海南是冬季瓜菜的主產區，百姓也吃不到便宜菜，更不要說蔬菜自產率只有20%左右的北京市了。

　　北京網友“風中的承諾”發帖說：“我買個西葫蘆花了5.6元，當時心里就流汗，真是讓菜價飛啊！”

　　據北京市農業局信息中心分析，縱觀菜價走勢，可以確定菜價普漲的局面基本形成。一旦蔬菜價格被推到新的水平，在通脹和其他產品價格上升的環境下，難以回落到前期的水平。

　　農業部副部長陳曉華日前在海口出席農產品產銷銜接工作會議時表示，2010年以來，蔬菜價格季節和月度間變化情況與往年不同，價格高位運行時間更長，蔬菜價格波動帶來的社會影響是少有的。